胃炎、消化不好、胃胀气、打嗝 85岁的国家级名老中医高忠英 有一套自己的健脾养胃食疗法。 都是常见的食物，但怎么吃却大有讲究。 如何判断脾胃有没有问题？如何补脾胃、养津液？ 看看高老是怎么说的吧 01hr四个细节辨脾虚 可以先通过四个细节，判断下您是否存在脾胃的问题。 摸鼻尖 先用手背摸一摸脑门，感受下温度，然后顺着鼻梁往下摸到鼻尖，对比脑门和鼻尖的温度。 如果鼻尖比脑门的温度稍低的话，有可能就是脾阳虚了。 看唇色 脾开窍于口，同时口唇也是胃环绕的地方，所以唇色会表达出脾胃的变化。 正常人的唇色是红润的。如果出现鲜红色，是体内有实热的表现； 实热 唇色发暗发黑，就提示存在严重的阳虚，没有气血的滋养，会特别怕冷； 阳虚 唇色发白甚至是惨白，没有血色，是血虚、贫血的表现； 血虚 唇色青紫，是气滞血瘀的表现，女性多见。可能会患有肌瘤、囊肿等妇科病。 气滞血瘀 看口水 口水特别多也是脾虚的一种表现。 脾管着我们的口唇和肌肉，如果脾不强健的话，嘴边的肌肉就控制不住口唇，就容易流口水。 睡觉的时候，偶尔流一次口水不算是病症，但经常这样的话，就预示着可能是脾虚。 听打嗝 胃主降，正常来说，胃消化完食物，就推到肠道里。如果胃出现问题，食物在胃里消化不动，下不去，导致气往上行，就会打嗝。 所以有慢性胃炎的人，大部分都爱打嗝。 打嗝声音强、频率高，可能预示着胃里有热； 打嗝沉缓有力预示胃寒； 有嗝，但是打不出来预示脾虚。 简单来说，就是打嗝声音强的热、声音重的寒、声音没劲的虚。 02hr一揉一敲解决胃胀气 很多上了年纪的叔叔阿姨都有胃胀气、打嗝的毛病，可以试试高老推荐的这个自我按摩的方法。 揉腹 哪里觉得胀，就顺时针地揉哪个部位，一次建议揉200下。 通过压力的作用，加强肠胃的蠕动功能，把废气排出来，解决胀气的问题。 敲打带脉 双手攥拳，稍微用力地锤击两肋下方，也就是腰带的位置，至少要锤36下或72下。 这里是带脉，可以通过振动，来改善肠胃功能，很快地把嗝打出来。 03hr山药搭配它们俩 理气、养津液 很多人都知道，山药有健脾和胃的功效，胃不舒服的时候，会蒸着吃或者煮粥。 但高老提醒一点，山药蘸糖吃最不可取。 山药本身含的淀粉就会转化成糖，再加上糖，就容易让人胀气、影响食欲，反而雪上加霜。 脾胃不好的叔叔阿姨，桂花山药这样的甜食就不要吃了。 觉得单独吃山药比较寡淡，可以试试高老推荐的这两种搭配，更好吃不说，健脾胃的功效也更强。 山药陈皮 胃不舒服时，打嗝胀气，气是往上逆的，陈皮可以降气调气，改善胀气，是调胃口非常好的东西。 脾虚胃燥的人，可以用山药搭配陈皮来煮粥或煲汤。 山药蓝莓 山药配蓝莓是高老最喜欢的吃法。蓝莓是有点酸酸的，可以养津液。 洗干净的蓝莓，放微波炉加热12分钟，然后浇在蒸熟的山药上一起吃即可。 04hr高老每天都喝的 黄金搭档 现在正是秋季，天气干燥，调理要注重润燥。 您可以试试高老家中常备的三宝：无花果、百合和藕。 无花果润燥、助消化，另外还能防癌；百合同样能清肺润肺、清心安眠。藕能清热、养阴、润燥。 其中，无花果百合饮高老每天都喝，养阴润燥，也很适合现在这个季节。 无花果百合饮 2人量食材：干无花果12颗、鲜百合1颗。 步骤： 百合清洗干净，把黑色的纹理去掉，只留纯白的部分。 养生壶装800毫升水，放入12颗干无花果、一颗鲜百合，煮15分钟即可。百合和无花果可以吃掉。 注意：体寒的人群不建议大量喝。
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