洋葱，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，是百合科、葱属的二年生草本植物。很多人只知道洋葱可以食用，但其实它还可以做成供人观赏的盆栽。
　　说到洋葱，可能很多朋友的脑子里面出现的都是各种各样的菜品，比如洋葱炒蛋等等，因为我们所熟知的它的用处就是供人食用。不过，除了食用之外，这种东西还有另外一个用处，那就是做成美观的盆栽。朋友们应该都发现过这样一件事情，当我们买多了洋葱而又没吃完的时候，它就会很容易长出小芽来，尤其是在四月份左右的时候。
　　每当发生这种情况，很多人的选择都是将其扔掉重新购买，但是现在不用做这种浪费的行为了，因为朋友们可以将计就计把它种成盆栽。那么，具体应该如何去做呢？
　　1、洋葱的选用
　　朋友们需要先选出一个外形比较好看的洋葱，不能有一些疤痕或者疙瘩，因为这样养出来的盆栽也不会太养眼，而且还容易腐烂。
　　2、诱导其长芽
　　把选好的洋葱放到比较潮湿而且不会太亮的地方，比如水池的下面，因为这样的地方比较适合它发芽。当然，如果朋友们觉得这样太慢的话，也可以找一个盘子，稍微倒进去一点水，然后将洋葱直立着放在里面。
　　3、养根和换盆
　　等到小芽长出来一点之后，朋友们就可以找一个大小和洋葱差不多的杯子，装入三分之二左右的水，然后把洋葱头朝上放置在杯口的位置，等待几天之后，就能够看到它长出白色的细根了。等到它长出足够的根之后，朋友们就可以把它种到选好的盆里面了。
　　经过这样几步之后，就能够得到一盆洋葱做成的盆栽了。

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