波罗的海从北纬54起向东北伸展,到近北极圈的地方为止。长1600多公里,平均宽度190公里,面积42万平方公里。 是欧洲北部的内海、北冰洋的边缘海、大西洋的属海。 它得名于从波兰雷维尔的波罗的山脉。 波罗的海是世界最大的半咸水(盐度最低)水域。平均深度为55米,最深处哥特兰沟深459米。 四面几乎均为陆地环抱。 整个海面介于瑞典、俄罗斯、丹麦、德国、波兰、芬兰、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛九国之间。 各国历史悠久。尤其著名的波罗的海三国,更是处处皆美景。 这是爱沙尼亚首都塔林。 还有拉脱维亚的里加。 立陶宛首都维尔纽斯也是隐逸的风景胜地。 波罗的海是北欧重要航道,也是俄罗斯与欧洲贸易的重要通道,是沿岸国家之间以及通往北海和北大西洋的重要水域。 说起这里的美食,不只是国人知道的啤酒。多着呢! 首先是大名鼎鼎的烟熏鱼。第一次吃可能不太习惯,因为盐比较重,鱼肉偏干、发柴。但越嚼越香,满口松木气息。 粉红色的红菜汤惊艳了你的眼睛吧?它同样能征服胃。酸甜入味,让人欲罢不能。 醋腌鱼肉、鱼肉海鲜汤以及各式烤鱼、煎鱼搭配各家不同的酱汁,也是波罗的海的特色菜品。 这是不同口味酱汁加持的煎鱼,烤鱼。 鱼肉海鲜汤。 还有流行的鸭肉。 在北欧三国中多见的麋鹿肉也很受欢迎。