大河报豫视频记者侯冰玉 正月十五刚过，你吃汤圆了吗？甜汤圆和咸汤圆，哪个是你的最爱？2月6日，大河报豫视频记者从京东发布的《2023元宵节消费趋势》中看到，在元宵节前，元宵汤圆成交额环比增长超60，汤圆的搜索热度是元宵的2。8倍。从口味来看，甜汤圆成交额是咸汤圆的39。8倍，超7成00后更爱甜汤圆。最强甜口当属黑芝麻，其在元宵和汤圆中的成交额均是第一，占比均超60。 同时，今年的元宵节，还是一个充满着榴莲与五仁味道的元宵节。据报告显示，榴莲汤圆成交额环比增长198，五仁元宵成交额环比增长168。今年甜咸汤圆之争迎来结局：甜汤圆是咸汤圆39。8倍 作为春节的延续，正月十五元宵节的意义非凡。民众将这个日子作为过完年的最后一步，汤圆也好，元宵也好，传统口味也好，新式口味也好，都意味着团圆美满，这也是民众对美好生活的追求与向往。 大河报豫视频记者从报告中看到，从元宵和汤圆的销售趋势上来看，汤圆的关注热度要高于元宵，其搜索量是元宵的2。8倍。礼盒装也备受青睐，元宵礼盒搜索量环比增长301，汤圆礼盒搜索量环比增长294，同比来看，榴莲汤圆热度高涨，搜索量同比增长156。 正所谓甜咸口各有所爱，无论甜咸皆团圆。从口味的趋势来看，黑芝麻口味在元宵和汤圆中的成交额均是第一，占比均超60。同时，汤圆的新式口味正逐渐被消费者所接受，甜口的草莓口味、榴莲口味，以及咸口的金沙口味销售都取得高速增长，成交额环比增长分别达262、198、88；而元宵的口味则依旧以传统经典口味为主，五仁口味、黑芝麻口味、花生口味的销售占比与增速均表现亮眼，成交额环比增长分别达168、160、81。 从整体上看，甜汤圆的成交额是咸汤圆的39。8倍，黑芝麻汤圆的成交额是鲜肉汤圆的47。1倍，汤圆新式口味榴莲汤圆的成交额是草莓汤圆的6。8倍，元宵经典口味五仁元宵的成交额是花生元宵的4。1倍。当然，也有不少消费者选择一次性购买多口味组合装来满足味蕾，汤圆家庭多口味组合装成交额同比增长152。榴莲等新式口味汤圆，都被女性买走了 不同性别、不同年龄的消费者，也呈现出不同的消费特色。据报告显示，男性消费者更喜爱购买咸口汤圆，其中购买金沙口味、流沙口味、鲜肉口味的男性消费者环比增长分别达153、137、83；女性消费者更喜爱购买新式甜口，购买草莓口味、榴莲口味、巧克力口味的女性消费者环比增长分别达134、114、81。 （榴莲汤圆） 分年龄看，26岁至45岁家庭用户是元宵和汤圆的购买主力，其中26岁至35岁消费者更喜爱的口味是五仁口味、花生口味，购物用户数环比增长分别达233、229；36岁至45岁消费者更喜爱的口味是山楂口味、黑芝麻口味，购物用户数环比增长分别达124、101。 今年元宵节和以往不同的是，南方汤圆、北方元宵正走向融合。消费者一改往日固有印象，不再习惯性地选择该吃的食物，而是更加乐于尝试别人的传统习俗食物，消费选择更加多元化。报告显示，购买了元宵和汤圆的消费者中，北京、广东、山东、江苏、辽宁、上海、河北、浙江、天津、湖北的购物用户数更高，可以看出，北方人在吃元宵和汤圆上更投入。 从各口味在各地元宵和汤圆总体消费占比来看，最爱买黑芝麻口味的消费者来自新疆，最爱买花生口味的消费者来自海南，最爱买榴莲口味的消费者来自贵州，最爱买多口味组合装的消费者来自广东，最爱买鲜肉口味的消费者来自四川。汤圆不再仅限水煮，还能干炸和爆炒 除了水煮汤圆外，近两年社交平台上还出现了越来越多不同的汤圆做法，干炸、爆炒汤圆等逐渐被更多消费者接受，甚至成为餐厅的招牌菜。 例如在2022年，盒马首次尝试推出了酸菜炒汤圆后，收获了不少消费者的拥趸。今年，盒马继续创新，推出了干吃汤圆。记者了解到，这款汤圆的表皮是使用了和传统汤圆相同的糯米粉，最大程度还原汤圆本身的口味和口感。元宵节当天，盒马郑州门店还推出了手摇元宵，让消费者可以清楚地看到元宵是如何逐步从馅料到成品，既好吃又好玩。 （酸菜炒汤圆） 此外记者通过观察发现，近两年元宵节中，低糖汤圆越来越受消费者欢迎。32岁的郑州市民小马在超市选购汤圆时，优先选择了减糖版大黄米汤圆。春节期间一直在大吃大喝，正常上班后就不敢吃高糖、高油的汤圆了。吃点减糖的也让身体负担轻一点。他称。 【新闻11】你知道元宵是怎么种出来的吗？ 元宵外皮多由糯米粉制成，常裹以芝麻、枣泥等甜馅，或鲜肉、菜肉、蛋黄等咸馅。糯米，北方多称江米，是禾本科植物糯稻的种仁。糯稻是籼稻或粳稻的一个黏性变种，按粒形和粒质分为籼糯稻谷和粳糯稻谷两类。在我国，种植糯稻有悠久的历史，北方稻区以粳型糯稻为主，一般为晚稻，较耐寒耐旱；南方则糯稻籼粳都有，品种类型繁多。你学到了吗？ （本文图片均源自网络） 你还知道什么关于汤圆元宵的好玩故事或新鲜吃法吗？快一键下载豫视频App，和记者进行讨论吧！
研究称，第六次大灭绝尚未开始，但地球正朝着它飞速前进一场大灭绝事件已经在进行中。脆弱的珊瑚生长在印度尼西亚四王群岛的浅水区。这个热带地区以其非凡的海洋生物多样性而闻名一项新的研究发现，目前地球上生命的灭绝速度还不能算……丰富自己，进化自己人生当中，不断地丰富自己才是价值的精髓。丰富自己的结果，在于进化自己，而一个人学会了不断地自我进化，则能够活出丰富多彩的状态。网上有个这样的提问：不知道为什么，自己……巴列卡诺主席谈皮克促成业务并收佣金很正常，没人会免费工作直播吧4月24日讯巴列卡诺主席劳尔马丁普雷萨接受采访，他谈到了皮克的录音门事件。普雷萨：如果某个人促成了一笔业务并因此收取相应佣金，这是合法的，这是世界上最正常的事情，1……有声阅读讲书人各种方式说书，让人们爱上看书丨阅读新推手编者按4月23日，又一个世界读书日。新媒体时代，人们接近一本书的途径越来越多元化，从在地铁里拿着手机听书的上班族，到在咖啡馆里阅读电子书的年轻人，再到图书馆里踮着脚拿起童……乒乓球，许昕晒娃却被狠骂，天天买热搜，看到伊藤就成软男了时间过得真快，不知不觉间已经是2022年的一月中旬了，新赛季的乒乓球国际比赛也将陆续拉开大幕，球迷们终于有球可看了。目前中国乒乓球国家队的队员全部在备战WTT澳门站比赛，……小米12Ultra确定6月发布联合徕卡新机皇将诞生小米12Ultra手机确定在6月正式发布，这款新机将在下个月开始试产，而且从手机背部的小红标来看，小米12Ultra将和徕卡一同定制摄像头模组，经过徕卡调校的摄像头在影像方面将……潜行者2带有NFT！游戏中将诞生第一个元人类《潜行者2：切尔诺贝利之心》最早在2018年的E3上公布，这个距离上作至今已14年的经典游戏续作，将于2022年4月8号推出，让人很是期待，但《潜行者2》的开发商GSCGame……（1。25）北京冬奥会进入倒计时！运动健儿们全力以赴做准备据最新消息，北京冬奥会进入最后十天倒计时，冰雪运动员进入最后冲刺阶段，一系列迎接东奥会的活动正在全力以赴的进行运动健儿们在全力以赴的备战清晨，北京冬奥会中国体育代表……60岁前必去的35个地方，去过15个才不枉此生，你去过几个？最近，随着汤加火山的喷发，大家惋惜之际，也都感慨万千，就像《流浪地球》里的那一段独白：起初，没有人在意这场灾难，这不过是一场山火，一次旱灾，一个物种的灭绝，一……韩德君最新伤情，辽篮竞争对手又少了一个，争冠希望大增韩德君最新伤情，辽篮竞争对手又少了一个，争冠希望大增。昨天在CBA第27轮的比赛中辽宁不出意料的战胜了宁波收获了胜利，本场比赛虽然辽宁的郭艾伦与韩德君没有出战比赛，可是球……申花飞翼或成离队热门，未来可去重庆挑大梁，曾是球队绝对主力作为很多球迷都非常喜欢的一位右后卫，李运秋在最近两个赛季申花比赛中，已经彻底沦为了替补。李运秋在申花沦为替补热门，让很多球迷都觉得非常惋惜。因为李运秋曾经是申花重点……澳网第三日综述！世界前10奥运冠军爆冷出局，中国金花有喜有忧2022年澳大利亚网球公开赛第三个比赛日争夺结束，继首轮比赛有多位种子选手爆冷出局之后，男女单打第二轮比赛又有高排位种子选手出局，在男单赛场上，赛会10号种子、波兰男网一哥胡尔……