我们都知道，牛肉的吃法有很多，水煮牛肉就是其中很受欢迎的一种吃法，它的味道鲜香可口，肉嫩味美，吃起来很下饭，深受人们喜欢，很多人都会在家做水煮牛肉吃。那么水煮牛肉用火锅底料还是豆瓣酱呢？下面让我们具体来看看吧！
　　水煮牛肉用火锅底料还是豆瓣酱
　　水煮牛肉可以用火锅底料做，也可以用豆瓣酱做，主要看个人的口味喜好。
　　水煮牛肉的做法有很多，不同的做法会用到不同的食材和配料，会有不同的味道和口感，有些人会用火锅底料做，也有人会用豆瓣酱做，做出来的水煮牛肉各有风味，味道都很不错。
　　水煮牛肉本身是一道地道的川菜，不仅四川人特别喜欢这道菜，全国各地的人都对这道麻辣鲜香的菜品赞不绝口，深受嗜辣一族的喜爱。水煮牛肉这道菜在饭店厨师的手里，做出来是嫩滑爽口，麻辣鲜香，其实大家在家做也能做出这种效果，需要的食材很常见，制作方法也很简单。
　　水煮牛肉用火锅底料的做法
　　第一步：准备牛肉，大蒜，葱花，蒜米，芹菜，爱吃的青菜，姜丝，干辣椒，花椒，然后将牛肉切片，提前用鸡蛋清腌制二十分钟。
　　第二步：开水下锅把青菜和大蒜煮熟捞出，放入盘中备用。
　　第三部：火锅底料下锅小火炒出红油带香味，然后倒入白开水，水滚后倒入牛肉，烫熟，捞出放在刚刚烫好的青菜上面。把汤淋在牛肉上，
　　第四步：把干辣椒和花椒摆在牛肉上面，锅里热油，把热油泼在花椒上，好吃的水煮牛肉就做好啦。
　　水煮牛肉用豆瓣酱的做法
　　原料：
　　牛肉半斤，青菜半斤，蘑菇2片，木耳几片，大蒜1个，生姜1小块，大葱1根，豆瓣酱，火锅料，味精，鸡精，白糖，花椒面，辣椒面，玉米淀粉，食用油。
　　做法：
　　1、牛肉洗净切成薄片，凉水中泡十分钟，泡出血水后抓出。倒入少许蛋清抓匀后加入适量玉米淀粉搅拌均匀待用。
　　2、青菜洗净待用，蘑菇洗净撕成条，木耳泡发好后洗干净，大蒜做成蒜末，生姜切成姜末，大葱切成葱花。
　　3、锅里放适量油，加入豆瓣酱15克，火锅料5克，姜末少许，蒜末少许，葱花少许。炒出香味后倒入1大碗水。
　　4、将青菜，蘑菇，木耳倒入锅里。加入味精5克，鸡精5克，白糖3克。水开后用漏勺捞出菜放入碗中。将牛肉片下入锅里，水开后煮五秒钟左右勾入适量水芡粉。将煮好的肉片连肉带汤倒入碗中。
　　5、碗中撒上花椒面3克，辣椒面5克，蒜末少许，葱花少许。锅里烧入适量油，油熟后泼在碗中即可。

五行学说与身体健康五行学说是根据金木水火土相生相克、互相制约的关系来指导，是我国古代朴素的唯物辨证理论。《吕氏春秋》的五脏与五行的关系为脾、肺、心、肝、肾。子午流注是我国古代人根据天人相应的理论……恋爱大法你能修到几级想不想知道恋爱大法你能修炼到第几级呢？想要知道答案的话，快来做个小测试就知道了！【题目】1、你觉得青年歌手大奖赛中的知识竞答部分，有必要要吗？有3没有2……和这些星座结婚后生活最自由第一名：水瓶男水瓶男思想很开通，有时甚至会开放到令人不可思议的地步，譬如鼓励另一半尝试跟别的异性交往或介绍异性给另一半等等，有时候会让另一半搞不清楚这是他的一种以退为进的……唯品会一个订单能退几件衣服网购自上线以来就颇受大家的喜爱，而唯品会更因相较其他平台会便宜一些，因而成了人们网购的首选平台，但很多人使用唯品会时都存有唯品会一个订单能退几件衣服的疑问，一起看看吧。唯……二十不惑根据什么小说改编的二十不惑结局如何二十岁是青春中最美好的年华，而由关晓彤、卜冠今、李庚希、董思怡等人领衔主演的都市青春成长题材剧更是自开拍起就引发热议，更有甚者为了提前GET到剧情纷纷重温原著，那么二十不惑根据……水煮牛肉用糊锅底料还是豆瓣酱水煮牛肉可以用火锅底我们都知道，牛肉的吃法有很多，水煮牛肉就是其中很受欢迎的一种吃法，它的味道鲜香可口，肉嫩味美，吃起来很下饭，深受人们喜欢，很多人都会在家做水煮牛肉吃。那么水煮牛肉用火锅底料还是……余英时怎样读中国书中国传统的读书法，讲得最亲切有味的无过于朱熹。《朱子语类》中有《总论为学之方》一卷和《读书法》两卷，我希望读者肯花点时间去读一读，对于怎样进入中国旧学间的世界一定有很大的帮助。……床单精斑怎么清洗男生都应该看看床单精斑怎么清洗男性的精液是呈弱碱性的，如果射到外面之后没有及时清洗，很容易结成斑，颜色多为淡黄色的硬块状。1、可以先用无铅汽油擦抹，去除精斑上面的油脂成分，再用双……如何培养一个优秀孩子几点建议开学至今，来找我做咨询的孩子们，其中有一大半同学的问题，都是亲子关系的问题。家庭教育对一个孩子的成长来说，就好像土壤与种子的关系，你想要孩子这颗种子成长为什么样的果子，就需要你……新开缸硝化细菌怎么加硝化细菌有什么作用新开缸的鱼缸，通常在第一个月，每周都要添加一次硝化细菌。说是硝化细菌，其实主要是培养用的原料，可以倒在鱼缸里，也可以倒入滤盒内，然后开启过滤就可以了。由于硝化细菌属于好氧性细菌……为什么没有国内媒体报道何巧云的慈善事业操作方法01：hr首先，这笔捐款是在2015年9月份捐出的，在2016年初中国捐赠榜出炉时，何巧女的慈善事业才被报道，但是报道的中国网站屈指可数。02：hr原因之一……怎么购买打折机票怎么购买打折机票呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01：hr打开电脑，找到搜狗搜索，点击并进入，如图所示。02：hr进入之后，搜索携程旅行，点击并进入，如图……