首先要求贮存的茶叶含水量，要符合储藏的标准，从科学的角度要求茶叶含水量应在3，才能保持茶不变质。那么想要保存茶叶，还有那些相关要求呢？接下来小编就给大家介绍一下相关的内容。
　　防潮要求
　　在阴雨天气，库房外面高湿、高温的情况下，不得进货取货，库房的门窗要封蔽，使仓库保持阴凉、干燥的环境。
　　避光要求
　　光线直接照射，会使茶叶中的叶绿素等化学成分，引起变色，并出现日晒味，降低茶叶的品质。即使在低温及无氧条件下保鲜的茶叶，一旦受到强光照射，仍会使茶叶色泽劣变。所以，要求茶叶从加工后，到饮用前都要避光。
　　隔热要求
　　高温会使茶叶的内含物质氧化加快，促使茶叶陈化加快。所以在夏季高温期间，要尽量保持仓库里的气温不超过30，还要采用既能隔热又能密封的容器贮存茶叶，在这样的环境中贮藏的茶叶，就能避开高温对质量的影响。
　　防污染要求
　　茶叶由于含有棕榈酸和具有毛细孔多的结构，所以具有很强的吸附性。很容易把周围的异味吸收到茶叶中。
　　在储藏保管时就要特别注意，不能与其他物品，特别是有味的物品存放在一起，更不能用有味的包装材料包装茶叶和不卫生的车辆运送茶叶。

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