操作方法
　　01：hr榆钱粥
　　先把榆钱择好洗净后备用，大米淘洗干净，锅中放入适量的油烧热后，放入葱姜丝爆香后把榆钱倒入翻炒片刻，炒制榆钱变蔫之后把榆钱倒入电饭锅把米一起倒入加入适量水，再加入适量盐，熬制粥粘稠之后即可。
　　02：hr榆钱饼
　　将榆钱去蒂洗净，倒入开水中焯烫片刻，捞出沥干，磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，根据个人口味放入适量的盐、鸡精等继续搅拌，放入玉米面粉少许清水揉捏，平底锅中倒入少许油将捏好的榆钱饼放入煎至金黄即可
　　03：hr榆钱馒头
　　榆钱择好洗净后沥干，加适量盐，油拌匀，面粉加水，发酵粉揉匀发酵。面团醒发好后，将已经拌好的榆钱揉进已发酵好的面团中，一定要将榆钱挤干水份，再揉进面团中。放锅中醒发15分钟，开水上锅蒸20分钟即可出锅。
　　04：hr糖拌榆钱
　　制作方法：把榆钱、西红柿、黄瓜还有橘子瓣洗净，沥干水份；西红柿、黄瓜切成薄片带用；取大平盘，把榆钱放入盘中，均匀撒上白糖，再把切好的西红柿、黄瓜以及橘子瓣摆在榆钱周围，摆出造型即可。
　　05：hr榆钱蒸菜
　　制作方法：把榆钱洗净，沥干水份，然后加豆面、玉米粉、葱姜末以及盐、味精等调味料并搅拌均匀，放入蒸锅中，15分钟后取出即可。
　　06：hr榆钱汤
　　制作方法：把榆钱洗净沥干水份，西红柿、橙子洗净切片待用；取汤锅加入适量清水，然后放入处理好的榆钱、西红柿和橙子；大火煮沸后，加白糖，糖溶化后，用水淀粉勾芡即可。

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