饭后吃梨有益健康
　　研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内每天都吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1羟基芘含量。
　　结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1羟基芘排出很少。
　　而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1羟基芘毒素，从而有效预防癌症。
　　另外，梨虽然比较甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
　　不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
　　梨子的8大功效
　　第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
　　梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
　　第二、促进胃肠蠕动
　　梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
　　第三、保护肝脏、适合饮酒的人
　　梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
　　第四、低血压、养阴清热
　　梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
　　第五、有助肾脏排泄
　　梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
　　第六、促进食欲，助消化
　　梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
　　第七、养阴润燥消风
　　梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
　　第八、缓解咽喉刺激
　　吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

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