随着老人年龄的增加，老人的胃肠道功能会随之减弱，这时老人很容易得便秘，老人得便秘会严重影响老人的日常生活，这时候老人可以通过食疗来进行调理，注意自己的一些饮食禁忌。那么老年人吃什么可以治疗便秘呢？下面就和小编一起去了解一下吧。
　　1、米汤蛋花汤原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。
　　做法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。
　　2、百合羹原料：百合250克、蜂蜜适量。
　　做法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。
　　3、芝麻粥原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。
　　做法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
　　4、木耳鹤鹑蛋汤原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。
　　做法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
　　5、白术粥原料：白术40克，大米60克。
　　做法：取白术40克煎水取汁，加大米60克同煮成稀粥，每日早晚服食。
　　6、首乌粥原料：何首乌30克，大米60克。
　　做法：用何首乌30克水煎取汁，加大米60克煮成粥，早晚各服1次。适用于血虚便秘。
　　7、无花果蜜糖粥原料：无花果30克，大米60克，蜂蜜。
　　做法：取无花果30克、大米60克，先把大米加水熬成粥，再加入无花果同煮。服时加入适量蜂蜜即可，此粥适合老人便秘而兼有痔疮者。
　　以上就是我们今天讲述的老人吃什么可以治疗便秘，老人通过吃药吃米汤蛋花汤、百合粥，芝麻粥，木耳鹌鹑蛋粥，无花果蜜糖粥，等等通过以上我们所说的这些老人回去试一试，对预防便秘有很好的作用。老人还要忌口，注意一下自己的饮食禁忌。
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