宝宝豆腐饼的做法
　　材料
　　A。豆腐80克捣碎
　　B。香菇一朵洗净切碎
　　C。胡萝卜30克洗净切碎
　　D。鸡蛋1个磕入碗内打散
　　E。面粉50克
　　做法
　　1。将所有食材全部混合加少许盐搅匀（1岁以下宝宝不加盐，蛋清）
　　2。不粘锅烧热加入少许油舀入少许混合的食材摊成小饼小火两面煎熟即可
　　功效
　　豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
　　香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
　　鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。

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