甲州温泉美不胜收

　　甲州温泉并非声名在外的名汤，但四周群山环抱，生态环境实为优美，是不可多得的栖息养身之地。
　　名不见经传的甲州温泉
　　喜爱日本旅游的旅游达人对诸如箱根伊豆日光鬼怒川由布院有马等可谓如数家珍，在这些温泉酒店里可以享受到宾至如归的服务。但对于甲州这个名字，恐怕就有些陌生了。甲州是个未被过度商业开发的处女，国际知名度远不如其他热门温泉景区。但凭借着天然纯净的富士五湖、没过多烟火气的自然生态、高品质的温泉和坐拥战国第一兵法家风林火山武田信玄故乡的名号，甲州一直以来都是深受日本国内游客喜爱的度假温泉景区之一。
　　山梨县甲州市坐落于东京以西110公里处，从东京西边的大站高尾站乘坐特快电车1个多小时可达。山梨县盛产水果，特别是葡萄，县内有着多家在日本国内十分著名的葡萄酒庄。甲州市周围群山环抱，风景极为优美。下面我們就跟随着最近从字节跳动成功退休、以29岁的年纪实现了每个人都渴望的财务自由、现已移居日本深耕旅游业的郭宇，来一起领略甲州温泉的优美景致吧。
　　笛吹川温泉的坐忘旅馆
　　汽车行至相模湖，视野变得开阔起来，突破群山的阻碍，面前却出现了一座更加纯粹而优雅的山富士山。富士山呈现出完美的弧度，晴空之下，炎炎夏日却还能看到一些雪顶的影子。四季时节，仿佛不适用于这座永恒的火山。
　　但今日的目的地却不是富岳。东名高速拐向右侧，不一会儿，我们从甲府的胜沼开出，这里是日本有名的葡萄之乡，也有数不胜数的红酒酒窖。本次旅行所探访的温泉乡，在此附近，名为笛吹川温泉。
　　坐忘（）是旅馆的名字。取自《庄子大宗师》：堕肢体，黜聪明，离形去知，同于大通，此谓坐忘。
　　车行过一座小桥，溪水潺潺，一只白鹭立于溪水之间，桥的对面就是坐忘的客房，林林总总10余栋，散落在花花草草之间。乍一看，不像一般的日式旅馆那般紧凑，落得一种闲云野鹤之感。车未行至门前，等候已久的旅馆女将俯身来迎，热情地招呼我们进屋。
　　旅馆安静得像困倦的夏日午后，声音总是有的，木屐摩擦地毯，窗外鸟鸣，有时锦鲤跃出水面，仿佛能听见水中的气泡声，咕嘟咕嘟，缓慢浮游。我们换上拖鞋，在大厅里静静休息，女将端来和果子、一碗抹茶和冰冷的毛巾，稍微寒暄一会儿，就领我们前去客房休息。
　　走廊里的插画引人注目，让人恨不能多看几眼。大浴场的转角，是我们今日下榻的和室别墅，房间不大不小，落地窗外一片竹林，露天私汤由桧木制成，浴室里一扇折叠门，打开空气清澄，关上雾气萦绕，冬夏适宜，冷暖自如。
　　我喜欢和室，大概是因为入住的这一刻便能随意地躺平，忘却烦恼与焦虑，脱掉略带汗味的洋服，换上旅馆干净的浴衣，只一片薄布，与肌肤的触感却有天壤之别。最适宜的室温是略低于体温，如此更衣后，浸入浴场，再回房时便会感到清爽快活。
　　浴场名为坐忘之汤。在大浴场待了1小时，我竟躺在木枕上睡着了，醒后匆匆更衣，已是晚餐时间。坐忘的丸喜餐厅独立于客房区域，侍者领我们走过一段石子路，绣球花开得正盛。今日的晚餐为怀石会席，名为薫风，仅仅两字，初夏的意境却极好了。
　　虽然这道会席以一汁三菜作前菜，末了有一道茶漬相当另辟蹊径，却无法否认是一席品质极高的料理，每道菜都好吃并无可挑剔。3种类型的葡萄酒TastingMenu也令人印象深刻，作为拥有酒窖的温泉旅馆，坐忘的酿酒历史可以追溯到1891年旅馆开创的时候，并一直为旅馆客人供应红白各种私酿美酒，也是晚餐会席上不可缺少的元素之一。
　　觥筹交错间，两小时已过。饭毕，我们在旅馆里随意走走，却无意中发现了一个绝好的去处。坐忘本馆的二楼，既是一座图书馆，又可作汤后愈处之用。倒上一杯地产白葡萄酒，我任由身体陷入沙发中，榻榻米摩挲着脚底，略有倦意。享受着这完美的和洋风洒落感，我心底暗暗称赞道，不愧是四季岛下榻的旅馆，哪怕原样复制到国内，也是数一数二的空间了。
　　依依不舍地回到客房，侍者早已在榻榻米上铺好了床被。微醺之际，便很快沉睡过去。
　　再醒时已至天明，和式早餐后，我们与旅馆老板告别，约好等到层林尽染之时，一定再来探访。
　　指南针投资点评：
　　坐忘坐落于东京以西110公里的山梨县甲州市内。虽然甲州温泉并非声名在外的名汤，但四周群山环抱，生态环境实为优美，是不可多得的栖息养身之地。由东京调布高速公路入口出发，驱车仅需1小时到达。从新宿车站坐特级Azusa，也仅需1小时50分钟。坐忘设立于1891年，由葡萄酒庄起家，历史悠久，并在近年业主做过大规模翻新，保养维护状态良好，收购后需要追加的资本支出可控。房间总数为23个，作为温泉旅馆来说体量不大不小刚刚好。旅馆周围景点主要以古寺为主，值得一提的是运营商定期策划的葡萄酒庄品鉴活动和有着新日本三大夜景之称的笛吹川水果公园夜景观赏都是一绝，且作为JR四季岛行程旅行包的指定酒店，有一定的吸粉效应。运营商的管理在各大OTA上评价很高，若考虑收购，须重点关注运营商的资信情况。由于甲州温泉酒店交易相对其他温泉景区较少，预计退出周期稍长，但经营性收益率要高于其他热点温泉景区。
　　投资标的星级Check
　　地区人气指数：
　　酒店交通便利性：
　　楼龄和设施：
　　运营管理：
　　经营性收益率：
　　指南针资本：日本地产投资首选合作伙伴