朋友给我邮寄了生蚝肉，又肥又大，看了直流口水！不想吃白灼和清蒸的，于是就来个粉丝烤生蚝肉，肉质肥美，很新鲜，口口都是肉，超级满足！
　　By天秤座超级无敌美少女
　　用料生蚝肉半斤大蒜适量小葱适量小米辣适量姜适量油适量盐适量酱油适量蚝油1勺生粉适量
　　做法步骤
　　1、购买新鲜的蚝肉，我的是早上直接开好的，很新鲜
　　2、倒出盆里清洗干净
　　3、因为生蚝肉很多附着物，所以要加入生粉，用手反复搅匀，搅匀后用水冲干净，这个程序要重复34次，直到洗干净为止
　　4、洗干净的生蚝肉，白白嫩嫩的，超级肥美，看着都流口水了
　　5、洗生蚝前，用水泡粉丝，大约浸泡20分钟
　　6、娃娃菜如图洗净切条，这样摆盘比较好看
　　7、放入锅中煮至八成熟
　　8、准备配料，小米椒、蒜头、姜、葱
　　9、将小米椒切段，葱叶切段，蒜头、姜、葱拍扁，放入搅拌机中，搅拌
　　10、如图
　　11、搅拌完的所有配料，备用
　　12、烤盘的锡纸折成盘状，大小以能够装得下食材为主，泡好的粉丝放在底下一层
　　13、接着加入煮好的娃娃菜
　　14、放上洗干净的生蚝肉
　　15、锅烧油，倒入准备好的葱姜蒜小米椒末，爆香
　　16、加入适量盐、蚝油、生抽，翻炒均匀（盐的量要按照所有的菜的量来放）
　　17、倒入生蚝肉上面
　　18、（不用洗锅）接着在锅中倒入适量的水煮开，煮开后倒入生蚝肉里，不洗锅主要是要调味料那个味
　　19、加入水后的图片
　　20、放进烤箱
　　21、200度烤20分钟
　　22、成品
　　23、成品
　　小贴士
　　1。怕腥的话可以放多点姜和蒜蓉2。爆香葱姜蒜末的时候加的盐，是按照所有菜的分量来加的，所以要多放一点
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！
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