无论是在哪个季节，我们都需要喝汤，这样我们的抵抗力和免疫力才会不断的增强，冬瓜排骨炖汤是属于众多汤类中的一种，当然营养价值也比较高，那么冬瓜排骨炖汤的做法是什么呢？它的作用又有哪些呢？这些都是我们要关注和了解的话题，接下来让我们一起来了解一下吧。
　　冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
　　做法一：
　　制作方法
　　1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。
　　2、冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），切块状。
　　3、姜切片，或小块姜拍松。
　　4、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
　　做法二：
　　用料：
　　1、猪排骨一斤，斩块。
　　2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
　　3、葱半两，挽结。
　　4、老姜一块，用刀拍破。
　　5、花椒约二十粒。
　　6、黄酒两匙。
　　7、盐适量。
　　做法三：
　　1把排骨洗净，切成小块。
　　2把冬瓜洗净，切块。
　　3在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。
　　4用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。
　　5在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
　　6用文火炖大约1小时，放入冬瓜，再炖约1小时，直到冬瓜变软即可（我妈妈煨汤的时候会加些红枣，据说会变的好喝些，因人而益哦）
　　先把买来的小排骨洗一洗（用水冲一下），然后放入锅中，再加入水，水要过排骨，然后放入葱，姜片和少量黄酒，用大火煮，切记，大火煮时不要离开灶头，以防铺出来，烧开了后用汤勺撇去上面的沫，继续开小火炖着，炖个半小时即可。在小火炖的过程中把冬瓜去皮切成片状，洗干净沥清水，然后把冬瓜放入排骨汤一起煮，加盐，味精（根据自己的口味），再煮上一会儿就可以了。
　　骨先用水焯一下，然后放在沙锅里加适量水，放几片姜，等水开后用小火煮40分钟左右，放入冬瓜和盐再煮10分钟就好了，如果加点薏米就是薏米冬瓜排骨汤。
　　冬瓜排骨炖汤的营养价值比较高，因此值得人们去尝试的学习一次，当然如果你的经济条件比较好的话，你也可以报一些厨艺培训班，这样不仅你的厨艺能够有所提升，而且你也能够品尝到自己做的食物，这样也是一种两全其美的结果。

冬瓜排骨炖汤的做法无论是在哪个季节，我们都需要喝汤，这样我们的抵抗力和免疫力才会不断的增强，冬瓜排骨炖汤是属于众多汤类中的一种，当然营养价值也比较高，那么冬瓜排骨炖汤的做法是什么呢？它的作用又有……彭聃龄普通心理学修订版笔记和课后习题含考第1编绪论第1章心理学研究什么和如何进行研究1。1复习笔记本章重点1心理学的研究对象2心理学的任务3心理学的研究方法4心理学的过去与现……生气猪上天小兔、小狗、小猫和小猪是好朋友，他们在草地上又唱又跳，玩得真高兴。他们的歌声、笑声传到了地下的生气虫耳朵里。生气虫握着拳头说：哼，我一定要让你们高兴不起来。生气虫一边生气……给宝宝制作纸盒玩具几乎所有妈妈都会发现，从宝宝几个月大开始，他们就爱玩一个游戏，那就是拿起东西把它塞进各种各样可以塞进去的地方，直到几岁后，有些宝宝还是感兴趣于把卡塞到卡机里，把不同的东西塞到不……在饭店抢却《在饭店》小张去一家饭店吃饭，在里面坐了很久，但是仍无侍者来招呼他，周围的客人都吃得津津有味，小张非常生气，便起身去问老板娘：老板娘，请问一下，我是不是坐到观……绿色食品标志防伪标签的使用1、绿色食品标志防伪标签的特点。绿色食品标志防伪标签采用了以造币技术中的网纹技术为核心的综合防伪技术。该防伪标签为纸制，便于粘贴。标签用绿色食品指定颜色，印有标志及产品编……齿轮箱通用装配要求工艺设计与优化翁焰高明【摘要】随着我国经济水平和科学技术水平的提升，工业领域随之快速进步，于工业设备的需求也随之提升。工业设备的根本基础是齿轮箱，将工业设备不同的结构特点作为依据，对通……眉毛短的人寿命也不长吗古相书云：眉短者促寿，意思是指眉毛生得短促的人，寿命也不会长久，这话确实吓怕很多短眉的人，世间上短眉者何其之多，见到或听到这种论断，不被吓至魂飞天外才怪呢。短眉的人，何以……如何吸引女孩子的注意在本文中：用人格魅力吸引注意用行动博取关注用外表吸引女孩子的注意5参考吸引女孩子的注意就像攀爬珠穆朗玛峰一样是一个挑战，但如果你按照下面的步骤做，吸引注意就不再那么困难，……夏天涂抹式面膜科颜氏金盏花面膜参考价格：420RMB这款面膜是淡黄色的啫喱质地，感觉好像蜂蜜柚子茶里面含有大量金盏花植物精粹提取物，可以看到丝丝的金盏花花瓣。具有抗敏舒缓、镇定肌……十大世界最高楼排名沙特王国大厦排第一中国数量最多随着人类社会发展的需要，城市内的高楼大厦是越来越多，而且高度也是一层比一层高，不断的刷新着世界高楼的高度，下面是2019世界最高楼排名，其中在建的迪拜的王国大厦预计高度在在10……令我开心的一件事从小到大我经历的事情像天上的星星一样，数也数不清。令我最开心的是那件事情。记得一个星期天，我和妹妹、孙博阳一起玩捉迷藏。我们先来石头、剪刀、布。谁知妹妹输了，她赶紧跑出去……