大脑和身体其他部位一样，随着年龄的增长而有变化。这就是为什么随着年龄的增长，你在多任务处理上会有更多的困难，比如偶尔会忘记把钥匙放在哪里。虽然有些行为，如睡眠不足，会增加你认知能力下降的风险，但还是我们的大脑。某些生活方式的改变可以预防或延缓多达40的痴呆症病例。其中一个变化包括健康饮食。蓝莓和核桃的组合正好提供了保持大脑敏捷所需的强大营养组合。
　　对大脑健康最好的零食是饱和脂肪含量低，微量营养素含量高的食物。富含抗氧化剂的食物，能保护大脑免受自由基的伤害。
　　蓝莓
　　蓝莓尤其有助于改善记忆和执行功能。野生蓝莓比普通栽培蓝莓多含有33以上的花青素，花青素是一种特殊类型的抗氧化剂。
　　经常吃蓝莓的人在语言表现、记忆辨别方面有好处，并且有降低认知能力下降风险的趋势。
　　吃更多蓝莓对老年人认知能力下降的速度较慢有关。
　　核桃
　　每周吃五份或五份以上坚果的老年女性的脑力比年轻两岁的女性强。其他研究表明，经常吃这些食物可以降低患阿尔茨海默病的风险，还有许多其他认知方面的好处。
　　核桃是保护大脑的最佳选择。吃核桃可以提高成年人在记忆、注意力和信息处理速度等认知功能测试中的表现。
　　炎症和氧化应激都在大脑老化中起作用，核桃中的3脂肪酸和抗氧化剂可以防止这些影响。
　　那些不吃核桃的女性，在50岁晚期和60岁早期每周至少食用两份核桃的女性更容易健康衰老，包括没有记忆障碍。
　　将新鲜或干燥的蓝莓与核桃混合，做一个简单的混合，你可以在旅途中尽情享受，你选择吃这些营养丰富的超级食品，你的大脑会感谢你的。

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