锌对宝宝有什么生理功能? 在医学上,锌的缺乏属于型营养素缺乏(没有特定的临床症状),它的缺乏引起的常见症状有:味觉障碍、厌食、偏食、异食、腹泻、皮肤干燥、口腔溃疡、认知能力差、生长迟缓等。 这里要注意,所谓的没有特定的临床症状,也就是说,有这些症状并不代表宝宝缺锌。 如何判断孩子是否缺锌? 不要自行根据XX知道或者XX百科中所描述的缺锌症状来判断,孩子是否缺锌,这是需要儿科医生来回答的问题。 均衡的营养是小朋友健康成长的必要条件之一,但是判断小朋友是否营养全面的方法并不是给孩子做微量元素检测,而是把孩子作为一个整体来看,首先看他是否发育正常(身高、体重是否在他所在的年龄段处于正常范围,参考世界卫生组织的儿童生长曲线)。 如果孩子生长发育正常,活蹦乱跳,又精神又开心,那么,就不要操心孩子是否缺这缺那了。 宝宝可以从哪些食物摄入较多的锌? 我们知道,足够的锌元素,可以帮助宝宝在身体发育、认知行为、味觉和免疫调节等方面维持正常的水平。 宝宝可以摄入锌的食物主要分为三大类:母乳、配方奶粉、辅食。 1、母乳参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》的资料,母乳一般锌含量可以达到284。4g100g,如果宝宝每日能摄入780g的母乳,也就是大概800mL,那么宝宝可以摄入的锌达到2。2mg,完全可以满足需要。 2、配方奶粉根据《GB107652010婴儿配方食品》的规定,配方奶粉锌的含量应该为0。12mg100kJ0。36mg100kJ,一般配方奶粉每100g的能量大约是1900kJ,因此,换算可知,每100g配方奶粉锌的含量范围是2。28mg6。84mg。 中国营养学会建议,配方奶宝宝每日应该保证至少600mL的奶液量,按照每13克兑100mL奶液计算,那么宝宝每日从配方中可以摄入的锌是1。78mg5。33mg。 从这个范围来讲,只要保证奶量,配方奶是可以满足宝宝每日锌的需要的。 根据不完全统计,多数配方奶的锌含量为3。5mg4。5mg100g之间,每日600mL奶摄入的锌是2。73。5mg,所以正常来说并不会缺锌。 3、米粉米粉通常会强化锌元素,根据不完全统计,原味米粉中的锌含量通常在3。55mg100g之间,每日三餐摄入的锌可以达到2。83。75mg。也就是说,0。51岁这个阶段的宝宝,正常情况下也不会缺锌。 4、锌在很多食物中广泛存在,如肉类、鱼类和家禽是锌的主要来源,谷物、豆类和奶制品也提供了一定量的锌。 红肉,全麦,葡萄干,粗粮(未提炼的谷物中含有较高的锌,但生物利用度较低)都是很好的锌来源。 需要提醒一些家长注意的是,肉类是推荐的最初辅食之一(最初的辅食需要包含有富含铁的食物,如购买的米糊、肉泥等),你的宝宝从可以添加辅食的时候(满六个月)就已经可以添加肉类了。 综合以上,在吃喝不愁的家庭中,如果娃没有偏食厌食等情况,普通食物中就有充足的膳食锌来源,缺锌的孩子真没这么多。 不过,不排除有些宝宝本身存在对肉食排斥或者因病长期腹泻,导致锌不足的情况。 如果宝宝已经出现了上面提到的类似缺锌的表现,建议家长及时送诊,根据医生的诊疗判断是否缺锌引起,以及选择补锌的药品对症治疗。 如果你的宝宝比较挑食,你只是想要预防宝宝出现缺锌现象,那可以考虑选择有补锌功能的营养补充剂。