酒店厨房火灾危险性有多大
据不完全统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50以上都是由厨房火灾引起，厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素，尤其是人为因素，已导致火灾事故率节节攀升。那么，酒店厨房火灾危险性有多大？下面本站小编将为您分析一些餐饮场所火灾案例，仅供参考。
发生原因
1、燃料多。厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、炭、酒精等，若操作不当，很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。
2、油烟重。厨房长年环境比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，形成一定厚度的可燃物油层和粉层附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如不及时清洗，就有引起油烟火灾的可能。
3、电气线路隐患大。餐饮行业厨房的使用空间一般比较紧凑，各种大型厨房设备种类繁多，用火用电设备集中，且厨房较潮湿，使用不当，电气线路容易造成短路。
4、用油不当会起火。厨房用油大致分两种：一是燃料用油，二是食用油。燃料用油指柴油、煤油，在使用过程中，因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。食用油因油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起油锅起火是常有的现象，如扑救不得法就会引发火灾。
应对措施
1、是厨房与餐厅之间必须设置防火分隔措施。餐厅是人员密集的场所，一旦厨房火灾控制不当蔓延至餐厅则容易造成较大人员伤亡事故，因此采用砖墙、防火门等方式将餐厅和厨房分隔开，能有效阻止火灾蔓延。
2、是超过500平方米餐厅，厨房排烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置。根据《建筑设计防火规范》（GB500162006）第8。5。8条规定：公共建筑中营业面积大于500平方米的餐饮场所，其烹饪操作间的排烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
3、是配备相应灭火器材，除配备ABC类干粉灭火器外，还应配备灭火毯等简易灭火器材。
本站提醒：
防火安全知识不仅是餐饮业的工作人员需要掌握必备，我们也应该多多了解这方面的知识，有条件的可以在厨房里安装一个厨房火灾报警器，防患于未然。
岁男子深夜脑梗险些丧命告诫头部脑梗，是继癌症之后，又一让人谈之色变的疾病。其发病迅速、致残率高，一旦发生，非死即残，是人类健康一大杀手。39岁的大泽（化名），被送到医院时，已经陷入了昏迷。……
若温暖没有预期我想，有一个你，给我温暖的拥抱告诉我，人心有多暖我想，有一个你，陪我看天亮前最亮的星光告诉我，天就在那边。并不遥远我想，有一个你。抚散我紧皱的眉告……
仙人掌人各有所爱，有些人爱菊花，因为它傲霜耐寒；也有人爱牡丹，因为他富贵端庄；有很多人爱荷花，因为它洁净无瑕。而我却喜欢仙人掌。尽管它没有那么好看，但是它是那么坚强和不屈。我家……
像，一样造句用像，一样造句大全91、金色的秋天，淘气的秋妹妹像一位魔术师，让柳树变得五彩缤纷，越来越美，就就像一位少女的辫子一样，亭亭玉立。92、每当傍晚，狐狸要出洞觅食了，出洞之前也总要在洞口听听外……
男人前列腺肿大治疗做好这五件事如今，全球老龄化日益严重，而前列腺肿大的发病率也会随着男人们年龄的增加而增加。不得不说，前列腺肿大即便是在如今医学、科技技术十分发达的条件下，依旧是一种中老年男性常见疾病。那么……
摩羯座和巨蟹座配吗相似却截然不同的一对摩羯座和巨蟹座配吗摩羯座和巨蟹座配对指数：60按理说土象星座的摩羯座和水象星座的巨蟹座应该能算得上是很相似的，他们应该算能很好的相亲相爱的组合，但是摩羯座和巨蟹座却……
畜畜异食嘛防治一：加强饲养管理，给予全价饲料，尤其应注意蛋白质、维生素和矿物质的含量和比例。二：供给充足饮水，保持笼舍通风、采光合理，搞好环境卫生，定期驱除体内外寄生虫，减少应激反应发……
婴儿贫血不是使劲补铁就管用目录：第一章：小儿贫血不能盲目补铁第二章：如何才能够纠正宝宝的贫血第三章：婴幼儿贫血护理5要点宝宝贫血了，这可就急坏了家长了。补铁！不能盲目补啊！可是怎……
求职注意事项马上又要到了毕业季，当然也意味着求职季，对于刚出校门，缺乏社会经验的大学生来讲，找工作有哪些注意事项呢？下面我结合自己的工作经验和求职经历给大家做一些分享。主要包括以下几个方面……
水华预防措施有哪些在国内很多湖泊出现水华现象，水华严重影响到人们的日常生活，所以说需要对其水华做好防范措施，那么水华预防措施有哪些？本站给大家讲解一下。水华是因为淡水中的营养物质过剩，产生……
烟头放在油箱里会不会爆炸在你看到别人随手丢掉一个烟头的时候，你是否会抬起你的脚将它踩灭。烟头起火造成的悲剧每年都在发生，有小伙伴问小编烟头放在油箱里会不会爆炸？现在小编就来给大家科普一下防火安全知识。……
矿产品中有害元素快速检测方法的研究【摘要】随着经济的快速发展，人们的生活水平也有了一定的发展，同时人们也更注重各种高效率生活方式，也在一步步的适应与习惯这一生活方式。工业化的时代，矿物质产品的进出口增加的我国经……
并同造句用并同造句大全91）自冷战结束以来，美国和欧洲开始在制和极权国家促进民主和权，并同时鼓励放宽政府对经济的控制。92）座位上备有电源供应设施，并同时配备内建式文书处理软体，您可以轻松处理……
为什么红虫钓的鱼不能吃红虫是摇蚊（摇蚊科水生昆虫）的幼虫，生物量常占水域底栖动物总量的50～80，不但是鱼、虾、蟹等天然的优质饵料，更是水生食物链网最重要的环节，事实上红虫也是名副其实的万能饵，下面……
我喜欢的一本书今天是一个雨天，我去上九五学堂，刚到教室，教室里空无一人，小杨老师走到了班级温柔地对我说：彬祺，你来啦！说着她拿了一袋东西，说：祝你新年快乐！我也开心地说：小杨老师新年快乐！千……
中国著名数学家华罗庚的故事有哪些说起我国著名的数学家，相比很多人第一反应就是华罗庚先生了。华罗庚是当今世界数学界88位伟人之一，我们所知道的华氏定理、华氏不等式、华王方法等数学成果都和华罗庚老先生都有关系，那……
磨人的暑假怎么过精明父母早准备好了暑假来了，一大群磨人的小妖精回来了。想想家里即将改朝换代、发生天翻地覆的变化，老母亲老父亲，头都两个大了。怎么过？难过。。。。别急，这里有一份暑假抗熊攻……
流淌在逝去岁月里的温馨犹记得逝去岁月里发生的种种过往，温馨得刻骨铭心。一起，最温馨的时候就是春节，家人有说有笑，洋溢着过年的喜庆气氛。家里换上了新的春联，贴上了福字，不时还从房间里传出一串爽朗……
三国杀神关羽究竟在怕些什么俗话说：无知者无畏。这话用到关羽身上稍显不妥，但名气大了就会产生心理负担却是真的。随着功成名就，尤其是被授予五虎上将荣誉称号之后，关羽似乎不那么英勇了。尽管今天要找这个比武，明……
年新春佳节董事长致辞值此2021年新春佳节来临之际，在这辞旧迎新的时刻，我代表个人和公司，向辛勤工作的各位同志，致以节日的问候和新春的祝福！2020年，是公司持续良好发展势头的一年，是市场开……
热柠檬茶的制作方法现在我们会看到一些小女生在喝茶的时候都喜欢喝柠檬泡的茶，柠檬是一种水果，不要小看了这个柠檬，功效和作用是很大的，而经常喝柠檬的女生身材都很好，这个是因为柠檬有减肥的功效，柠檬用……
智能气功减肥的方法随着社会的不断发展，各种各样的减肥方式也出现在人们生活当中，有的非常有作用，有的则没有，这就要看人们能否擦亮眼睛去选择正确的减肥方式，智能气功减肥是一种新型的减肥方式，它的作用……
家用加湿器哪种好这六种推荐给大家家用加湿器哪种好型号一：荣事达加湿器RSV30G价格：89人名币类型：超声波加湿器优点：1、荣事达无菌加湿技术，纯粹加湿。大雾量细腻滋润；洁净空气……
趣话西游十七话说唐僧师徒西天取经，来到一处荒山野岭；因天色已晚，四人就地歇息，唐僧命悟空出去寻找食物。过了好一会儿，悟空拿着两个野果回来，对大家说：俺老孙跑遍这方圆百里，也才找到这两……