条奇怪的健康常识

　　从小就知道发烧后多喝水，炎症就会退得快；习惯每天喝杯牛奶，美容且补充钙质；美女们更愿意饭后吃一点水果，帮助消化；高纤维饼干是办公室最受欢迎的健康食品；喜欢以步代车为了保持最佳体态女士们，这些都是你们早就知道并早已习惯的生活方式：高举着美丽大旗、又张贴着健康的标签。
　　是关于健康还有你们不知道的。一切都在变化中，如同人们对审美观的改变。随着科学的最新研究发现，许多我们原来以为是对的，现在看来并无好处，原来以为只是简单，却有着复杂的结果。你必须知道，多喝水反而会导致感冒康复缓慢、过多的蛋白质却会导致钙质流失、甚至喜欢在爱人怀里入睡，也是一个坏习惯。
　　请对照下面这20条健康守则，把你知道的和你不知道的对照一下，重新做一个会生活的健康女人吧。
　　一、疾病篇
　　1。空气污染导致中风
　　如今越来越多的人因为中风丧失健康生活的能力，且近年来，中风患者的年龄有显著下降的趋势。以往医学界一直认为饮食失衡和缺少运动，是导致中风的最大原因，但是最新研究却显示，空气污染和中风有着很大的关系。看来想活得更久更健康，搬到空气清新的地区较为适宜。
　　2。步行可降低患结肠癌的机会
　　一项由NationalCancerInstituteinBethesda进行，以1552名城市居民为研究对象的研究指出，每天步行超过半小时兼能持续多年的人，患上结肠癌的机会，比没有持续步行的人低达43！以步代车，加入时尚健康一族吧。
　　3。吸二手烟可能生下畸形儿〔NOSMOKING！你已经对你身旁的吸烟者打出了这样的标签吗？根据美国疾病控制及预防中心研究所得，吸二手烟的后果除了导致癌症外，还会引致神经溃疡，增加罹患心脏病的机会，甚至有可能生下畸形儿。这都是缺乏叶酸的后果，吸烟者体内的叶酸含量比一般人少20，而经常处于吸烟空间，被迫经常吸入二手烟的人，其体内的叶酸含量又比偶然吸入二手烟的低10。
　　二、减肥篇
　　4。臀部肥大者寿命长
　　如果告诉你臀部大的女士寿命会更长的话，你是不是立刻就不再为了那条漂亮的牛仔裤而苦苦节食了。这的确是事实，根据瑞典歌德堡大学在1968年和1969年对1400名妇女的臀围测量结果，和24年后进行的跟进研究，结果发现臀部大的女性较少机会罹患糖尿病和心脏病，臀围超过41寸者寿命会更长！因此，如果两位女士有相同的体质指数（BMI，即bodymassindex，即体重除以身高），臀部较大的那位会较健康。
　　5。火锅，怎么吃也不胖
　　满足口舌之欲和维持理想的体形总是一对矛盾体。火锅是如此美味，但容易越吃越胖。想吃火锅不易变胖，秘诀是吃麻辣火锅。原理和现在使用的辣椒瘦身膏是一样的，辣椒素能刺激交感神经分泌出大量肾上腺素，达到有如运动般燃烧脂肪的效果。如果麻辣锅把你辣得不行，最好喝冰水，因为冰也是燃烧脂肪的好帮手。但要注意，吃火锅时最好不要蘸用各种酱料或者是吃大量肉类，这些都容易引致肥胖。
　　三、美容篇
　　6。不晒太阳会影响身材
　　大S为了维持自己白皙的肌肤，尽量不在有太阳的时候出门，皮肤白了，但身材还是不够理想，不晒太阳居然也是肥胖的原因之一。日本的科学家最近发现，人体细胞中含有一种名为BMAL1的蛋白质，体内含有这种蛋白质越多，储存脂肪的能力就会越强。BMAL1于晚上会增加，当接触到早上的阳光时就会减少，以维持人体生理时钟的需要。如果你想减肥，但苦战多时却无结果，清晨早点起床晒晒太阳，可能会有意想不到的收获。
　　四、饮品篇
　　7。进餐时拒绝茶和咖啡
　　为什么大量吃肉还是容易缺铁？研究证明，进餐时同时饮用茶，会减少铁质量高达60，同时饮用咖啡，则会令铁质吸收量减少40！因此，如想增加铁质的吸收量，下次用餐时不妨喝杯鲜果汁，因为鲜果汁可以增加铁质吸收量多达4倍！
　　8。蜂蜜含有抗氧化剂
　　蜂蜜可以排毒养颜早已经成为爱美人士的常识之一。如果每日食用2至4汤匙蜂蜜，还可以起到抗衰老，增进身体抵抗力的作用呢。秘密就在于蜂蜜含有一种名为酚醛树脂（phenolics）的化合物，具备多种抗氧化功效，这些物质能够清除自由基，增强抵抗力。而且，值得注意的是，颜色越深的蜂蜜抗氧化剂含量会越高。
　　9。运动只需34杯水
　　运动时大汗淋漓，最常的做法是立刻喝水补充身体失去的水分，以防脱水和中暑。但根据美国田径协会发出的最新指引：运动时不宜过度喝水。特别是经常慢跑、踏单车和负重运动的人，在运动期间不宜多喝水，以免导致血液浓度下降，引起呼吸困难和头晕等问题。正确的做法是每做一小时运动只需要喝四分之三杯水就可以了。
　　10。酒精影响女性骨质
　　众所周知，饮酒过量有碍健康。但最近的研究指出，饮酒对女人还有着特殊的坏处。酒精会令肾上腺素增高，令皮质醇水平上升，产生会破坏骨细胞的脂肪，酒精还有碍钙质的吸收。一个女人如果在更年期后每日喝超过两罐啤酒，会加快骨质流失，增加罹患骨质疏松症的机会。
　　五、睡眠篇
　　11。没有距离越睡越累
　　已经习惯在爱人的臂弯或怀抱里睡觉，相拥而眠无疑是最浪漫的方式。但是，这样会没有很好的呼吸质量，导致睡不沉而且多梦，产生越睡越疲累的感觉，容易影响健康。因此，为了健康着想，最好背对背入睡，爱是需要呼吸的距离的。
　　12。睡眠时间与荷尔蒙高分泌期睡觉能美容
　　因为人体于睡眠时会分泌出一种生长荷尔蒙，具备着促进细胞再生、修补的强大作用。美容觉的概念是于凌晨2点前上床睡觉。因为生长荷尔蒙于熟睡后3小时分泌得最多，假如你于11点上床休息，凌晨2点便正好是分泌这种荷尔蒙的高峰期。所以应于晚上11点左右便就寝，而不是凌晨两点。
　　13。失眠之后勿补觉
　　劳累之后，最期待可以彻底睡个安稳的大觉了。但事实上，失眠之后，就算睡得再多，也没有益处。一个人的睡眠时间是由生物钟决定的，如果不在需要的睡眠时间内，其他时间再怎样补眠也是无用。根据专家的意见是，如果前一晚睡得不好，第二天不需要日间长时间补眠，反而应该继续日常活动，这样晚间自然会沉睡，睡眠质量更好，得到充分休息。
　　六、常识篇
　　14。多喝牛奶反而缺钙
　　这个说法听起来像个歪理。连孩子都知道牛奶是健康饮品，富含蛋白质，可以补钙。为什么多喝牛奶反而增加缺钙的机会，导致骨质疏松呢？坏就坏在这大量蛋白质里面，过多的蛋白质会容易导致钙质流失，因为血液中的钙含量并不代表骨骼含钙量，所以喝越多奶，钙质流失更多骨质反而越脆弱。不过，也不要因噎废食，只要日常正常饮食，人体缺钙的情况非常罕见，骨骼健康的秘诀是保护钙质不流失，而不是增加蛋白质的摄取量。所以喝牛奶，适量就好。
　　15。感冒不宜多喝水
　　相信大多数人都在小时候听长辈们说感冒时要多喝水，可以加速身体复原。但最新的说法，竟然是感冒期间喝大量的水，会导致体内流失钠，引致体内机能紊乱，反而减慢感冒的康复速度！此外，感冒和发烧时也不宜大量进食，因为饥饿感可以令身体大量产生对抗急性细菌的物质，加快康复速度。想感冒好得快，最好少量多餐，或者用一杯温水冲泡1片1000毫克的水溶性维他命C片。
　　16。饭后水果不助消化
　　到饭店吃饭，往往最后会上一道当季的新鲜水果拼盘作为饭后甜点，这对于爱美的女士来说，更是大受欢迎。但饭后吃水果并不助于消化，反而会加重胃的负担。其实吃水果的最佳时段是饭前1至2小时，这样才能将水果的精华吸收。因为肠胃消化食物并不是同时进行，而是按照食物的种类来分次消化，我们的胃需要约四小时来消化蛋白质，脂肪需要最少6小时，水果则只需要1小时。如果水果和其他食物同吃，我们的胃便会首先分解蛋白质，然后是淀粉质，继而是其他食物例如脂肪，水果则会排在最后。
　　17。过多纤维质对健康无益
　　用燕麦粥做早餐，吃大量的水果和蔬菜，用纤维饼干取代奶油饼干，丰富的纤维质可以帮助肠道畅通，预防废物和毒素积存在体内。这是不是最佳的健康饮食？过多的纤维质会促进排便，甚至让一些未被吸收殆尽的钙质和维他命也一同随着粪便排出体外。新研究指出，吸收过多的纤维质，反而会加速体内流失钙质和维他命。不过，100克的玉米其实只有5克纤维质，因此，只要每天吸收不超过25克的纤维质（是纤维质，不是含纤维质的食物），对身体仍是有利无害。
　　七、维生素篇
　　18。锌辅助你吸收维生素A
　　维生素A是人体不可以缺少的物质，缺乏的后果会导致皮肤粗糙、头发干枯、眼睛干涩等等现象。补什么关键都在于吸收。如果缺乏锌，不管再怎样补，维生素A根本就无法在人体内运作。多吃贝类和果仁等食品，它们都含有很丰富的锌，锌是人体发育和恢复体能的重要成分，同时可以有助伤口痊愈。
　　19。关于维生素C的不宜
　　基本每个女人都有服用维生素C补充身体营养的习惯吧。虽然维他命C对身体有莫大的好处，但吸收过量的维他命C，却容易引发腹泻。因此，健康是急不得的，就算是维生素C如此的圣药，也要适量服用。此外，过多的维他命C会使雌激素过于活跃，服用避孕丸的同时不宜服用维他命C补充剂。
　　20。根据肤色晒太阳
　　晒太阳会令皮肤受损，紫外线是美白的头号大敌，但是适量地晒太阳能促进钙的吸收，预防癌症、骨质疏松症和忧郁症，更可以令体内产生维生素D。这就是近年来日光浴如此流行的原因。而不同肤色的人需要晒太阳的时间不一样，皮肤越黑的人，需要晒得越久。适量的晒太阳时间，是皮肤需要晒多久才会变红的时间的25，假使一个皮肤白皙的人晒20分钟皮肤便变红的话，她的适度晒太阳时间便约为5分钟，如此类推，皮肤越黑的人，便应该酌量增加晒太阳的时间。