小米在生活当中用处可不小，不仅仅对于肠胃不适者，便秘腹泻者有着很好的辅助作用，小米当中的米糊，还可以帮助很多第一次吃东西的小孩子很好的消化，宝妈们再也不用担心孩子的身体缺乏营养，小米粥的做法有很多，搭配什么食材功效好？如何做小米粥好吃呢，接下来的一道小米赤豆粥做法家常来教大家学习一下。
　　小米滋阴，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥，常常吃。
　　小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。因此今天跟小米混搭的是红豆。这二煮食材相结合，营养上相互之外，口感上也极佳。
　　主料材料
　　小米1杯
　　红豆2杯
　　做法步骤
　　1备红豆，小米。
　　2提前泡洗红豆小米。
　　3将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。
　　4转至煮豆键，煮至自动减压熟透。
　　5开盖加适量冰糖即可。
　　6一份小米红豆粥完成。
　　以上文章当中介绍的这一道小米赤豆粥做法家常，既好喝营养价值丰富，入口丝滑，同时我们在做小米的时候最好是选择高压锅，这样可以把小米粥做得非常的香醇滑嫩。

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