今天我要做土豆炒榨菜丝。
　　我拿出两个土豆一个青椒和一包榨菜。首先左手拿起青椒右手抓着青掓根往里用劲一推通的一声，再使劲往外一拔噗的一抽，青椒籽全部拔出来了。接着拿起土豆用刨子从后往前咔嚓咔嚓地刨皮，左手一边转，右手一边刨。拔好刨好之后把它们放在水池里冲洗，水哗啦啦地唱着歌，土豆和青椒时不时刺刺地伴奏。
　　洗好了，把青椒和土豆放在砧板上，我拿起菜刀切了起来。只见妈妈在一旁抿着嘴，眼睛紧盯着我，生怕我受伤似的。我把青椒切成丝，土豆切成片，再几片重叠起来切成丝。菜刀和砧板碰撞在一起发出咚咚的响声，仿佛在敲鼓。切好后，我发现妈妈在扑哧扑哧地笑着，便奇怪地往菜刀背面一看，原来还有几根粗细不一的土豆丝粘在菜刀上呢！我也
　　不好意思地笑了。
　　一切就绪，我打开油烟机，油烟机呼呼地笑着，打开火，火嗖地一声窜出来跳起了舞。这时向锅里倒入适量的油，顿时嗞嗞地冒出了小泡，还向外溅，我赶紧手忙脚乱倒入土豆丝和青椒丝，立刻噼里啪啦的刺耳声在耳边响起，但油不往外溅了。随后拿起锅铲不停地翻炒起来，锅下的火嗡嗡地烧着，？上的油烟机呼呼地吸着，伴着锅里嗞嗞的油声，夹杂着锅铲与锅碰撞的咣铛声，宛如形成了一首激昂的交响曲。这时放入少许盐再炒上一两分钟，就可以放入榨菜丝，挤榨菜时，袋子也许被我挠痒了，咯吱咯吱地笑着。现在只要翻拌几下，一个色香味俱全的土豆炒榨菜丝就做好啦！
　　我忍不住尝了一口，咸中还带着几丝甜呢！吃着自己炒的菜，心里更是甜滋滋的。

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