寒食斗鸡

　　斗鸡为观赏两只或数只鸡相斗的游戏项目。我国斗鸡习俗历史悠久，《战国策》、《史记》、《汉书》中提到的斗鸡典故甚多。三国时《邮都故事》记载魏明帝太和中筑斗鸡台，乐府杂曲辞《斗鸡篇》亦曹桓观斗鸡后作。写有斗鸡诗作的著名诗人除曹植外，三国时尚有刘帧；南朝有梁简文帝、刘孝威、周弘正、褚阶；北周有王褒；隋代有参德润；唐代有杜甫、韩握、韩愈；北宋有司马光、陈无己；元代有杨维帧；明代有高启、陈继儒等。
　　寒食节斗鸡大约起自隋代。隋代杜台卿著《玉烛宝典》中就曾说：寒食节城市尤多斗鸡斗卵之戏。到唐代，寒食节斗鸡已成为皇宫中不能缺少的娱乐项目之一。刘肃撰《大唐新语》载有杜淹《咏鸡》诗曰：寒食东郊道，阳沟竞草笼。花冠偏照日，芥羽正生风，顾敌知心勇，先鸣觉气雄。长翘频扫阵，利距屡通中。飞毛遍绿野，洒血渍芳丛。虽云百战胜，会自不论功。真可谓是一幅绘影绘声的斗鸡图。
　　唐代寒食节斗鸡最具趣味的是唐玄宗与小儿贾昌的故事。陈鸿《东城老父传》中载：老父姓贾，名昌，生七岁能解鸟语。玄宗还在藩邮未登阶前，乐民间清明节斗鸡戏。及即位，治鸡坊（养鸡场院）于两官间，将长安城中有名的雄鸡如金毫、铁距、高冠、昂尾等数干只都买来养于鸡坊。选六军小儿五百人，使训扰（调教）饲养。帝出游，见贾昌在云龙门道旁斗鸡耍，召人宫，从此成为鸡坊小儿，后升为五百人的小儿长。之后，贾昌又穿上斗鸡服，被天下号为神鸡童，时人还为之语曰：生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书，贾家小儿年十三，富贵荣华代不如。‘t申鸡童最得意之时即在每年的清明节。每至这一天，万乐具举，六宫毕从。贾昌冠雕翠金，华冠锦袖，绣糯裤，执锋拂，导群鸡，叙立广场，顾盼如神，指挥风生既决，疆（强）者前，弱者后，随昌雁行，归于鸡坊。唐代寒食斗鸡之盛，这里可见一班。
　　宋代之后，宫廷与民间的斗鸡戏依然为国人乐不可支的节日休闲娱乐项目。元代诗人陈肃寒食节有幸参加遂幸公主宴席，宴席诗作《恩制寒食赐百僚宴》中便有关于斗鸡戏的表述：绿锦呈调马，朱丝表斗鸡，箍开同日水，乐奏与云齐。明代文学家、画家陈继儒反映南都（南京）官绅生活的诗作也有对寒食斗鸡的描述：太平风景是京华，白马黄衫七宝车，寒食斗鸡归去晚，院门新月印梨花。明代诗人陈惊写有《天启宫词》斗鸡篇，曰：官人相约斗鸡来，笼慢青红背面开，四百隘残高唱歌，当场双系彩球回。作者在该词的序文中交代说：宫中为斗鸡之戏，不惜重资购健斗之鸡，调习既朔，至期登场。施五色慢于笼上，背场开笼，有能临阵，饮啄自如。多至三四百咏且鸣跃不怯者，其胜可子必也。胜者以彩线结小球，所获珠翠罗统不蕾百金。有百金之奖赏，当时斗鸡场面之壮观自然不难想象。