盐是百味之首，在人们最早的时候，就已经对盐实行了把控。即便它是每天都必放的调味料，缺谁都不能缺它。但它除了有百味之首的称号，还有着百病之源的说法。
　　因此，每个国家都对食盐有严格限制的要求，在中国营养学会中建议我们：每天不能吃得过多，每个人要限制在6g以下，如果是一个家庭为单位，那么根据人头来算，3个人的话，在日常食用就别超过18g。
　　并且，不能忽视身边隐形盐的存在。根据这些除吃饭以外的食物，在食用后需减少食盐的使用，保证1天内健康的量，对于身体健康来说才是受益比较大的。
　　那有的人说，我也没有看自己吃多少盐，要怎么判断呢？如果你属于这种情况，看看你有没有以下这些症状，如果有说明你盐吃多了。
　　晚上总是觉得口渴。喝水还不能很快缓解这种现象的话，在没有出很多汗的情况下，就有可能是吃盐多了。与此同时，如果你还觉得嗓子干燥，更有可能说明你今天机体摄入的盐分多，注意减少食用；
　　晚上经常头晕头疼。在机体没有出现一些疾病的情况下，还总是打不起精神，出现头晕头疼，也同样是不能忽视的。尤其是对于高血压的患者来说，每天食用盐的量更要减少，一旦摄入过多将会对体内的血压水平十分不利。
　　长时间的高盐饮食，相比于正常摄入的食盐来说，会明显增加发生高血压的危险，甚至是诱发高血压并发症，给身体健康带来巨大的负担；
　　晚上皮肤容易干燥。到了冬天之后，人们的皮肤状态确实会出现干燥的情况，这跟寒冷的天气有关。除此以外，当机体缺水严重，或者是食用过多盐带走了水分，也容易出现这种症状。
　　所以，当你在做了有效措施之后，如涂抹护肤霜等，还不是很管作用的话，就要警惕是不是吃盐多了。冬天在做汤的时候，就可以选择不放盐的做法，在品尝完菜之后，喝汤也不会觉得清淡无味。
　　如果以上说的这些症状你都符合，或者是符合一个的话，就要赶紧改了，如果一意孤行，还可能跟多种疾病有关。在目前已经证实了，食用食盐的量，会增加高血压、中风、肾脏疾病、骨质疏松、胃癌等多种疾病的危险。
　　为了更好地避免这些疾病，在减盐上面。大家还可以采取一些用盐的小技巧，如炖肉的时候可以提前放盐，熬得时间长后会比较入味，但在炒菜的时候就可以最后放盐，都可以达到减少用盐的目的。

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