在四五月和七八月，是摘茶叶时候。茶叶的两个角尖尖的，身体扁扁的。刚摘回来的茶叶呈青绿色，但经过加工，就变成墨绿色的了。古时候的人会把泡过的茶水倒掉留下茶叶来吃掉，却不知道最好的被倒掉了。大家都知道茶叶是用来泡着喝的，但是茶叶的功效是什么呢？
　　生津止渴、消热解暑
　　饮茶时，茶叶中多种成分与口腔中的唾液反应，使口腔湿润，产生清凉感觉，起到明显的止渴效果。茶叶中的有机酸与维生素C对口腔粘膜起刺激作用，促进唾液分泌，产生生津止渴作用利尿解毒。
　　茶叶的咖啡碱、可可碱与茶碱都易溶于水
　　通过饮茶被吸收后，能舒张肾血管，增强肾脏中的血流量，因而增加了肾小球的滤过率，这就是饮茶利尿的道理。饮茶还能促进酒精分解、促进酒精排出体外，因而有解酒毒、醒酒的功效。
　　吸烟者多饮茶
　　茶叶中的茶多酚、维生素C等物质可分解尼古丁等有毒物质，因此饮茶有解烟毒的功效。
　　益思提神
　　而饮茶引起的利尿作用，会加速乳酸排出体外，所以能消除疲劳。坚齿防龋饮茶可以增加氟素的吸收，起到增强牙齿釉质层的作用。
　　茶叶中的茶多酚能杀灭口腔细菌，减少龋齿的发生率。
　　茶多酚还可抑制葡萄糖转移酶的活性，龋齿细菌粘附在牙齿上的条件削弱，减少龋齿的发生。
　　作为新世纪的人你应该知道茶叶的作用了吧，你可以不懂茶道，可以不懂泡茶，同样也可以不知如何去品茶水的味道如何，但是你却不可以不喝茶，喝茶对身体有益。在健康饮食方面也有许多的作用呢，所以符合以上症状的可以试一试茶叶，相信会是你非常满意的哦。

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