黄瓜是我们生活中一种常见的蔬菜水果，既能生吃也能熟吃，黄瓜不仅有美容养颜的作用，还可以祛斑，除了这些作用黄瓜还有哪些作用呢？
　　1。补水
　　黄瓜含水量高达96。7，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
　　2。排毒
　　营养丰富的黄瓜有益清扫体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
　　3。补充维生素
　　黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
　　4。护肤
　　黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
　　5。预防便秘
　　黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
　　6。抗。。。癌
　　黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢。。。。癌、乳腺。。。。癌、前列腺癌和子宫。。。。癌等多种癌症危险。
　　7。预防糖尿病，降脂稳压
　　黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
　　8。清新口气
　　黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
　　9。顺发亮甲
　　黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
　　10。减轻关节炎和痛风疼痛
　　黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
　　11。醒酒
　　黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。
　　12。有益肾脏健康
　　黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

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