春分竖蛋有什么技巧
　　1、对于蛋的选择
　　选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜生鸡蛋，不能是放置太久的。刚生下后45天的鸡蛋，由于蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，更有利于鸡蛋的竖立。立蛋时，不能选择熟鸡蛋和冷藏的鸡蛋，因为这些鸡蛋的蛋黄凝固，不能下沉，不容易立起来。如果是刚从冰箱里取出的鸡蛋，最好焐热了再进行试验。另外，要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。
　　2、三点确定一个平面
　　根据经验，应这样春分竖蛋：鸡蛋的表面其实是高低不平的，有许多突起的小山，山高0。03毫米左右，山峰之间的距离在0。50。8毫米。根据三点确定一个平面的道理，只要找到三个合适的小山支点，就能使鸡蛋竖立起来了。
　　3、保持细心和耐心
　　细心、耐心的同时更容易让鸡蛋立起来。越急躁，越不容易成功。立鸡蛋时要有耐心，集中精力在指尖，尽量保持不动，让蛋黄慢慢地沉淀到鸡蛋下部，重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。
　　4、竖的时候手要稳
　　由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。
　　春分蛋能竖起来的说法
　　说法一：有人认为这是纯粹的技巧问题，与春分无关。
　　说法二：有关天文专家表示，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来，而且立稳的鸡蛋在没有任何干扰的环境中（理论环境）可以一直保持竖立的状态。
　　椭圆形的鸡蛋为什么能够被竖立起来
　　其实，蛋壳虽然是曲面，但它与桌面接触的部位却并不是一个点。蛋壳大头一端的曲率是比较小的，这样，对于一个很小的面积，它近似于一个平面，这个极小的平面作为支承点足以使鸡蛋稳稳地立住。而曾经有人就做过类似的实验，将一个立起来的鸡蛋放在复写纸上，然后观察鸡蛋与复写纸的接触面，结果发现，蛋壳表面至少有3个突出点的尖端都沾上了复写纸的颜色，这也是科学家们所谓的三脚架说法。专家表示，其实，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来。而且市民可以在家中尝试：取一只新鲜的鸡蛋，使其大头朝下，轻轻放在桌面上，仔细地寻找平衡点，直到不倒才松手。而且立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下，可以保持十几天不倒。

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