性味：甘，温。
　　归经：入脾、胃经。
　　入药部位：为雉科动物家鸡的肉。
　　鸡肉的用法用量
　　内服：煮食或炖汁。
　　鸡肉的功效主治
　　功效：温中，益气，补精、添髓。
　　主治：治虚劳羸瘦，中虚胃呆食少，泄泻，卞痢，消渴，水肿，小便频数，崩漏，带下，腹痛，？折骨疼，乳痈。安胎。
　　5。《本草拾遗》：白鸡：利小便，去丹毒风。
　　6。《日华子本草》：黄雌鸡：止劳劣，添髓补精，助阳气，暖小肠，止泄精，补水气。黑雌鸡：安心定志，治血邪，破心中宿血及痈疽排脓，补心血，补产后虚赢，益色助气。
　　7。《饮膳正要》：黑雌鸡：疗乳难。
　　8。《本草纲目》：泰和老鸡：内托小儿痘疮。

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