现在的生活压力比较的大，很多的人饮食习惯不规范，导致各种各样的胃病出现，胃痛只是胃病的症状之一，那么胃痛老人饮食原则是什么呢？胃痛老人如何进食饮食调理和治疗好呢？下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
　　1。少吃油炸食物
　　因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
　　2。少吃腌制食物
　　这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
　　3。少吃生冷食物刺激性食物
　　生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
　　4。规律饮食
　　研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
　　5。定时定量
　　要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
　　6。温度适宜
　　饮食的温度应以不烫不凉为度。
　　7。细嚼慢咽
　　以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
　　8。饮水择时
　　最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
　　9。注意防寒
　　胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
　　10。避免刺激
　　不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒，胡椒等辛辣食物。
　　11。补充维生素C
　　维生素C对胃有一定的保护作用，胃液中需要保持正常的维生素C的含量，这样才能够有效的发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。所以要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
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