在生活当中，越来越多的人注重养生，而很多中老年人都喜欢喝荞麦茶。那么您知道什么是荞麦茶？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。
　　荞麦茶是以荞麦为主的茶饮。荞麦分为甜荞和苦荞，富含有大量的芸香甙（亦被称为VP或芦丁）和烟酸（维生素PP），为普通荞麦的13。5倍。
　　荞麦具有实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽压丹石毒，消热肿风痛，出白浊白带，治绞肠沙痛，甚良。
　　荞麦由于含有丰富的磷、钙、钠、纤维素等微量元素，不仅能够起到健身减肥作用，对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等，荞麦也有一定的预防作用。
　　具体来说，荞麦的成分有以下几个方面：
　　1、微量元素：包括磷、钙、钠、纤维素等。这些元素可提高人体内必需的元素含量，起到保护肝肾、造血和增强免疫力的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常。如硒可防癌，铜可防治营养性贫血。
　　2、芦丁（芸香甙）：芦丁具有维持毛细血管通透性的作用，适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等。
　　3、纤维素：纤维素可防治肥胖，消化脂肪，对高血压、高血脂、便秘有积极作用。
　　4、叶绿素：叶绿素负责均衡人体营养，提高整体免疫力。
　　5、氨基酸：氨基酸当中的胱基酸和半胱基酸，有较高的放射性保护作用。
　　以上就是小编整理的关于什么是荞麦茶的知识，希望可以对感兴趣的您有帮助，你还想知道更多有关荞麦茶相关知识吗？请继续关注本站接下来的更新吧。

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