少年白发变黑吃什么
　　富含碘的食品
　　如海带、海鱼、紫菜、海蜇、干贝等海产品。据现代医学证明，碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。
　　富含铜、铁的食品
　　如番茄、马铃薯、柿子、菠菜、芹菜、动物肝脏等。富含硝硫食品，如蛋类、奶类及大豆制品。铁元素和铜元素一样，是合成黑色素颗粒必不可少的原料。
　　富含胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品
　　如黑芝麻、花生、黄豆、核桃等。研究发现，多数黑色食物，包括深色食物（绿、红、黄、紫），都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健非常有益。因此，头发早白者宜多吃深色食品，如黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳、乌骨鸡、动物肝脏、甲鱼、大枣、黑枣、柿子、桑椹及紫葡萄等。
　　富含维生素A和E的食品
　　如胡萝卜、菠菜、鱼肝油、牛奶、南瓜、鸡蛋、莴苣、杏仁、卷心菜等。维生素A与毛发，皮肤的代谢和营养有直接关系，可保持皮肤滋润，头发光泽，维生素E是强抗氧化，在肠内能维持维生素A不被氧化，从而延长维生素A在体内的作用时间。
　　植物油、蜂蜜
　　另外，头发早白者可适当多吃植物油，少吃动物类油脂，用蜂蜜或红糖来代替白糖。

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