老年人的身体健康状况是和年轻人不一样的，老年人每日唾液的分泌量是年轻人的13，胃液的分泌量也下降为年轻时的15，所以老人不能吃太多，只要稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10左右，同时要保证少食多餐。下面来看看老人养成哪四习惯可以健康长寿吧？
　　数量少一点老年人每日唾液的分泌量是年轻人的13，胃液的分泌量也下降为年轻时的15，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10左右，同时要保证少食多餐。
　　质量好一点蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
　　蔬菜多一点多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
　　菜要淡一点老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。
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