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　　三十年前，老家人烧水喝茶，在现在看来，有些寒碜。铜火壶便是一例。铜火壶，早已进了博物馆，很有点古董的味道。
　　这个具有特定名称的铜火壶，跟我年龄差不多的农村人，也许并不陌生。但大多数人闻所未闻、见所未见。铜火壶的形样。其实，跟现在烧水的锅炉在原理上一样，只是形状一个特大一个微小而已。当时那个年月里，铜材料很难搞到，为了一口火壶，很多人托亲靠友，攒上好几年才凑足所需材料，然后拿到铁匠铺去制作。铜火壶材质是铜，做工极其精致，高约一尺，上口即排烟口，口径小，约七八公分，腹部最宽处有六七寸；但炉膛较大，里面放进燃料，体积就有了。用铜火壶烧水，与其说是在烧水，还不如说是一种精神的享受，耐力的考验。烧水者必须心静，添燃料也得小心翼翼。
　　燃料是木头小棒，都是劈成两三寸的短短的稍细的小棒子。放进去的燃料，在炉膛内慢慢的起火，烟从排烟口冒出一阵后，火苗开始升腾。过不了十几分钟，一壶水就烧开了。真正的毛丹花（临夏人指刚烧开的水为毛丹花）开水；滚烫的水，需要稳稳地双手捧着，再倒入茶具。
　　很多时候，木柴也难以保证供给。夏季浑水过后，一家人跑到河边去捡拾渣木屑（水里从上游淌下来的小木柴），几次浑水过后，就能很长时间内不用发愁柴火了。
　　燃料也有讲究。一般人家，小木棒、玉米棒子都可以做燃料。但家境殷实点的人家，选取木炭做燃料。一则，无烟，不会熏黑房屋；二则，木炭耐候，不用随时添料。省去工夫，可以耐心品茗。
　　我父亲手里迄今珍藏着一口铜火壶，有人出高价要买，但父亲总说：留个念想吧。卖了钱，也没多少钱。再说，孩子们长大了，讲讲‘铜火壶’的故事，也算是一种教育。是啊，父亲说的何尝不是呢！
　　在那段困难的岁月里，物资特别匮乏，怕浪费燃料，烧水也得精打细算。
　　一段往事，一段记忆，在今天重现，于我于读者也是一种念想吧。
　　岁月悠悠，农村人曾经使用过的铜火壶，渐渐从现代人的记忆中淡去，我在这里写下它，也算是对后辈人留个文字的念想。
　　仅此而已。
　　作者简介：

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