高职院校园艺教学改革中大小班混合模式下推进教学做

　　罗连何卓彦李成仁何司彦王琴林石狮
　　摘要：通过结合大小班混合授课与教学做一体化模式，将教学做中的实训和理论两种教学模块同大小班模式契合。通过SWOT分析和双数门课的实践设置，结合慕课等移动多媒体方式，将课程时间和课室安排方面的劣势弥补；同时充分扩大教学名师的授课优势，提升高职高专阶段教学质量。
　　关键词：园艺教学大小班教学做一体化
　　园艺产业在近年来取得了长足的发展，产业的发展也使得企业对人才的需求日益专业化，尤其是服务生产一线的高职高专类学生，这些都对高职高专类的园艺教学提出了新的要求和挑战〔1，2〕。目前，教学做一体化教学模式对提高学生的专业能力具有显著作用，而我国大多数职业院校在园艺学领域基于实施的程度不尽相同〔3〕，进一步深化教学改革是必要而需要探讨的。在我校园艺教学改革中，通过结合大小班混合授课与教学做一体化模式，课题组尝试通过简明的方式来达到这种效果。
　　一、大小班混合授课与教学做一体化模式结合的理论依据
　　园艺专业是一个应用性和实践要求很强的学科，而教学做一体化的模式对培养学生的动手能力、独立工作能力、团队精神和创新能力有显著正面作用，是培养高技能应用型人才的重要条件〔1，3〕。在培养过程中，教学做中的实训和理论两种教学模块，其实可以很好的同大小班模式契合，特别在解决理论教学中需要现实中较少的教学名师，而实训教学中需要大量互动和实操的普通老师的矛盾方面，具有显著的优势。在实践教学中，课题组总结了大小班混合模式与教学做一体化的契合形式，详见表1。
　　二、大小班混合与教学做一体化模式结合的SWOT分析
　　SWOT分析即态势分析，通过将与研究对象密切相关的各种注意内部优势、劣势和外部的机会与威胁等，列举出来并依照矩阵形式排列，系统分析各种因素的匹配与关系而得到具有决策性的结论〔5〕。通过对大小班混合与教学做一体化模式结合的SWOT分析讨论这种教改的优劣，详见表2。
　　三、教学实践与理论思考
　　（1）在实践方面，为了控制SWOT分析中的劣势，具体在课程时间设置上，通过实践证明可将两门或双数的课程结合在一起进行设置，从而避免单独一门课程时教师每周的课时量不断变化的劣势，也避免课室安排的过于复杂。具体选择《植物组织培养》和《农产品与花卉营销》两门课程，该两门课均为60个课时，有30个课时为实践类课程；每周均为4个课时。将该两门课程的理论和实践课程设计为交互错开，每周即可保障教学名师的大班理论授课量，也保障了普通教师也的小班实践授课量；同时教室安排也保障了每周均有4个课时的大教室，另有4个课时的小教室。
　　（2）在理论方面，一方面，充分扩大教学名师的优势，使得高职高专阶段教学效果提升明显。在现阶段，课题组认为教学名师仍然在教学过程起到非常重要的作用，而这个优势不是仅仅靠视频录制、慕课等形式就能简单追上的。在实践中发现，教学名师在高职高专这类自学能力较差的学生群体中，具有很强的引导和鼓动意义，通过个人魅力及教学能力使得学生在课室上明显注意力、精神力集中；同时受大班授课的集体氛围正面影响，学生感觉身在一个奋进的集体，在理论学习方面积极性明显提高。另一方面，传统教改方式的创新组合在现代教学中仍具有重要意义。近年来大量新的教改方式和模式不断出现〔7〕，但是通过一些传统的教改方式的创新仍然对学生具有明显帮助。
　　参考文献
　　〔1〕吴少华，陈清西，林碧英等。园艺专业课程实习教学的教改与实践〔J〕。大学教育，2013，21：130131。
　　〔2〕姜宗庆，余乐。农业高专院校设施园艺课程教学改革探析〔J〕。安徽农学通报，2013，Z1：144145。
　　〔3〕万群，熊丙全，阳淑等。园艺专业学做一体的项目教学改革研究与实践〔J〕。职业教育研究，2012（8）：9596。
　　〔4〕陈力耕，胡西琴。新世纪深化园艺专业教学改革的探讨〔J〕。高等农业教育，2001，02：5960。
　　〔5〕文丰安。当前我国地方高校课程建设的SWOT分析及对策思考〔J〕。教育探索，2012，03：3740。
　　〔6〕王晓华，杨宝航。多媒体在园艺专业教学中的应用〔J〕。辽宁高职学报，2005，03：6667。
　　〔7〕吴丽君，李志辉，马英。林业院校园艺专业实践教学改革探讨〔J〕。中国园艺文摘，2013（7）：213214。