老人吃糙米有哪些好处

　　青年女性常见的痤疮粉刺也与此类维生素不足有关。此外，B族维生素还对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症有明显疗效。因此，经常食用糙米，能滋润肌肤，均匀油脂分泌，使女性皮肤光滑柔软白嫩，面色丰盈，头发乌黑闪亮，减少脱发、枯发和白发的产生，接下来我们了解下老人吃糙米有哪些好处？
　　1、老人吃糙米活化气血，益肤美发糙米中富含的B族维生素是皮肤和黏膜的健康卫士。一般人多、发质油腻或脱发与体内缺乏B族维生素有密切关系。
　　2、老人吃糙米能防过敏相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。由这类低质量组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性的发生。
　　3、老人吃糙米能减肥日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
　　4、老人吃糙米改善肠胃机能，净化血液糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助及等作用。
　　如何把糙米做得好吃1、糙米做粥刮肠油糙米最大的特点就是合有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和、刮肠浦的作用，糙米中含锌也很多，能够改善的情况。糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮，糙米在般的超市中就可以买到，外观完整、色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟庄有，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。
　　2、糙米茶的做法更简单糙米茶的做法更简单，取糙米1碗，倒入没粘油的锅里翻炒，不要爆炒，炒到黄褐色为止；倒出米，锅内放入8碗水，煮开后放入炒过的糙米，马上停火，原封不动放5分钟，将糙米过滤以后当茶喝即可。二次茶的做法更简单，同样的8碗水，煮开以后放进上次过滤的糙米渣子，用小火煮5分钟，过滤后即可饮用，也可以将一次茶和二次茶混合饮用。
　　糙米营养价值1、糙米含有微量元素因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌，铬，锰钒等微量元素有利于提高的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
　　糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，，无机盐等等。据测定，糙米含有的氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进，等等。
　　2、糙米含有胚芽胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族及、蛋白质和，而且还有大量的纤维素和不饱和。
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