年味
在晚餐的灯下,同样热气腾腾的饭菜,洋溢着整个餐厅;同样的厨房,飘来同样的菜香;同样的客厅,响着同样的娱乐节目。同样的人依旧地坐在那同样的座位,依旧的人谈论着同样的话题:都是学校,都是工作,都是儿女,还有那一年的收获。
呼风唤雨的21世纪,有着干净整洁的厨房,却少了点年的气息。它没有年的热闹,没有年的闹腾,没有年的轰轰烈烈。只有那按部就班的程序:回到家,打开灯,走进那有条不紊的厨房,打开冰箱,取出菜,放在锅子旁,打开煤气灶,用铲子翻来覆去地炒,美味佳肴就这样接二连三地出炉,然后呢?吃饱了。
是不是少了点什么?
在乡下,用的是灶台,回归的是本色,是天然,同时也要邻里配合。还记得,即使在寒酸的人家,也要在自己的厨房里大显身手。过年了,每家每户的烟囟升起袅袅炊烟。热火朝天的厨房里,人们忙得乐不开支:你烧柴,灶堂里的火是有灵性的,旺旺的火映红了整个厨房;我炒菜,潇洒地挥舞着手里的锅铲,利索地添加着必备的佐料。那炒菜倒油时的阵阵滋声,吸引了在外玩耍的小孩子们。小孩子想帮忙,大人觉得碍事;小孩子也很烦,觉得大人啰嗦。就这样,
两者互不相让,就在这场火光的大混战中,热腾腾的雾气飘散在厨房的上空,小孩的调皮捣蛋与大人们的啧啧摇头却在那一瞬间,定格于此。大家都在忙碌,这不充满着过年的气息吗?
最充满那年味的就是亮愰愰的压岁钱。在大年初一时,小孩子们都穿着新衣,结帮结伙的由大人领着。到户门近的去拜年,一般都辈分小的给辈分大的去送吉祥。
一进门,恭喜发财新年快乐到屋里坐下xxx,去泡点茶给客人等这种声音起此彼伏。而成群结队地去拜年就成了我们的一种可惯。一大帮亲戚,约好时间,挨家挨户。一般都是在别人家里聊几句家常,临走时送上几句祝福就向下一家前进。甚至有些调皮的小孩,得到了压岁钱就直嚷嚷往屋外跑。主客人之间的相莞一笑,邻友之间的相互问候与关爱。时间虽短,但增进了彼此的友谊,也送去了自己最真挚的祝福。过年不就是把那意外忽略的亲情,友情给重新拾起。这不充满着浓浓的年味吗?
正是因为有了过年,才会有人与人之间交往的桥梁和那温馨的祝福。
但在现代先进的社会,年味在慢慢地淡去。在中华民族的悠久历史中,从不动摇的何尝不是那浓浓的亲情与友情呢?
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