泡面的最佳搭档，炒饭的亲密好友，鸡蛋灌饼的灵魂伴侣。。。。。。。，火腿肠自出道以来，一直靠着朴实百搭香味浓和没钱也能整点肉的群众路线，笼络了大批馋鬼的心！
　　然而，肠红是非多，各种负面新闻导致火腿肠三天两头就被黑，火腿肠本肠表示也很无奈。但实际上，任何食物不过量，都是没有什么伤害的，所以喜欢火腿肠的还是该吃就吃吧。
　　实在不放心，那就做熟了吃，毕竟高温杀菌已经是常识，不同方法烹饪出来的火腿肠既健康又别具风味，是各种简餐的绝佳搭档。
　　油煎
　　只知道将火腿肠丢进面里煮，你却不知道其实煎也是一种极佳的烹饪方式。火腿肠过油一煎，可以激发出美妙的香气和鲜味，卷上青菜或是裹在面包片里，完美解决快手早餐。过程中只要注意小火，慢煎至表面焦黄，吃起来Q弹又有嚼劲。
　　烤制
　　吃烧烤必点的烤火腿肠其实自己在家做好吃又健康，升级一点的吃法不妨将火腿肠切段，用培根包裹卷起，撒上调料，放入烤箱后中火20分钟即可。烘烤的培根焦香四溢，一口咬下去，口感融合恰到好处。
　　穿肠意面
　　如果说火腿肠的创意吃法，穿肠意面算是一种。趁意面未下锅之前就穿上火腿肠段，剩下的就按照意面的常规料理方式烹饪。做出来的意面足够吸引眼球，还能满足挑剔的胃。
　　同为王中王，金锣和双汇都有辐射的固定粉丝人群，小伙伴们可以根据喜好选择，不过有一点要注意，一定要选择无淀粉添加的哦，这样肉味才更醇正。
　　火腿肠炒饭
　　从小到大最喜欢的火腿肠炒饭怎么吃都吃不腻，做法简单的炒饭对刀工火候几乎没有任何要求，想要做的好吃，就得在火腿肠上下功夫。选择颇具北方特色的风干火腿肠炒出来饭香气扑鼻，肉质紧实有嚼头，别具另一番风味。
　　火腿肠夹馍
　　念念的同事小伙伴，很多人早餐习惯吃肯叔叔，麦叔叔。其实中国街头地道的传统早餐更能让人满足，比如烧饼夹里脊、肉夹馍、小笼包等等。紧实筋道的面架上一片培根，混合一些土豆丝，榨菜不要太好吃！尤其是天气渐寒，热腾腾的早饭更加暖胃。

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