意大利冰是一种美味的夏季冷饮。这是一种很好的凉爽，放松的方式。而且按照这篇文章，还很容易做。
　　素材
　　2杯水
　　1杯纯玉米糖浆
　　半杯糖
　　23杯柠檬汁或任何其他水果
　　步骤
　　1：水烧开，加入糖。搅拌，使糖充分溶解。把火关小，煨5分钟。
　　2：关掉火，加入柠檬汁和玉米糖浆并搅拌。
　　3：在等待混合物冷却时，可以把一个大号的正方形盘子放进冰箱。
　　4：冷却至室温。
　　5：放进大的正方形盘子里冷冻。
　　6：冻一个半小时，用叉子刮成冰屑。再把冰屑堆成一堆。
　　7：返回再冷冻一个小时左右。
　　8：舀入小杯中就好。
　　冷藏保存，5天左右都可以食用。
　　小提示
　　加入半杯柠檬汁可以添加额外的柠檬风味。
　　如果不喜欢柠檬的话，加2杯切片水果。樱桃，草莓或西瓜都好。
　　用熔融的巧克力汁浇上可以做成巧克力冰淇淋。
　　放在杯中用勺子吃，或当它融化后，用吸管啜饮。
　　警告
　　你第一次做可能会做的相当糟糕，但不要气馁。这并不是那么严重的事情。
　　你需要准备
　　冰淇淋勺子
　　雪糕锥筒或杯
　　吸管
　　碗

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