肠胃炎主要多发生在老人身上，老人一旦患上肠胃炎，对老人的行动也造成了一定的影响，老年人身体本来就弱，可一旦患上就会给老人带来很大的伤害，所以老人也应该在饮食和生活习惯上有一定的改善。急性胃肠炎老人有哪些饮食禁忌呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　急性胃肠炎老人有哪些饮食禁忌
　　肠胃炎不能吃什么：豆类
　　豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
　　肠胃炎不能吃什么：多油食物
　　多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主；食物纤维有促进肠蠕动，刺激肠壁的作用，对有病的肠道不利，故需限制。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。
　　肠胃炎不能吃什么：甜食
　　应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
　　肠胃炎不能吃什么：刺激性食物
　　刺激性的食物，如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。
　　肠胃炎不能吃什么：产气食物
　　产气性食物。有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
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