现代很多的人都忙于工作和应酬，经常喝酒，伤肝有伤身，你们知道疏肝理气的食物都有哪些吗？生活中疏肝理气该怎么做呢，今天就给大家详细介绍一下究竟养肝护肝的食物都有哪些吧，看看你们平时都吃对了吗？ 6种疏肝理气的花茶帮您养肝护肝 1、玫瑰菊花茶 配方 取干玫瑰花6至10片，菊花23朵，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣，更能增添几分甜香，又添滋养气血之功。 功效 瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质。此外，还能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。 2、桑叶枸杞茶 配方 桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。 功效 滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目；枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。 3、蜜糖红茶 配方 红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。 功效 此茶适用于肝气偏旺，脾胃功能不佳者。红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，适当饮用可达到养肝的目的。 4、菊花蜜饮 配方 菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。 功效 具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。 甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。 5、杞菊养肝乌龙茶 配方 菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。 功效 此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。 6、金银花茶 配方 取少许金银花，将其干品放入杯中，用沸水冲泡，晾凉。用冰糖或蜂蜜水调味。 功效 金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以金银花茶也是不错的饮品之选。 疏肝理气的五种食疗 1、金针粉丝排骨汤 材料：金针菇100克，排骨200克，粉丝50克，葱、油、盐适量。 做法：金针菇去硬蒂，洗净浸软，备用。粉丝洗净浸软，切成四寸长小段备用。烧热锅，加入开水适量，放人排骨煮30分钟后加入金针菇再煮5分钟，加入粉丝煮两分钟，下葱段调味，便可食用。 功效：可理气解郁。适用于郁郁不乐，常叹息，胸胁胀闷不舒。 2、陈皮茯苓糕 材料：陈皮10克，茯苓粉20克，糯米粉300克，白糖100克，红糖100克。 做法：将洗净的陈皮切碎后，与茯苓粉、糯米粉、红糖、白糖同放人盆中，加清水适量，充分搅拌均匀，倒人浅方盘中，用大火隔水蒸熟，取下冷却后切成小块即可食用。 功效：当点心，随餐或随意服食。具有舒肝解郁，理气止痛之功。适用于胸胁胀闷，时叹息，易发怒，舌苔薄白，脉弦。 3、玫瑰金橘饮 材料：玫瑰花6克，金橘饼半块。 做法：先将玫瑰花从花蒂处取散成瓣，洗净凉干，与切碎的金橘饼同放有盖杯中，用刚煮沸的水冲泡，拧紧杯盖，闷放15分钟即成。 功效：当茶，频频饮用，一般可冲泡3～5次，当日吃完，玫瑰花瓣、金橘饼也可一并嚼服。隔日泡服1剂，经前连服7天。可理气止痛，适用于喜叹息，易动怒，或郁郁不欢，舌苔薄，脉弦。 4、玫瑰花蕾膏 材料：玫瑰花蕾100克，红糖500克。 做法：将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分钟后，滤去花渣，再熬成浓汁，加入克红糖，熬成膏状即可。 功效：玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱，每天服用1～2茶匙，可舒肝活血，长期食用对于经前乳房胀痛者更有效。 5、生麦芽饮 材料：生麦芽200克。 做法：生麦芽200克放入砂锅内，加水300毫升，煮沸后文火煎煮20分钟，滤出药液，再加水200毫升，沸后再煮10分钟，滤出的药液与第1次药液混合即可。 功效：生麦芽有回乳、健脾消食、疏肝解郁作用。 结语：肝脏的健康对我们来说是非常重要的，平时大家要多多了解这些养肝的常识，对于身体健康是非常有好处的！希望上述介绍的这些疏肝理气的常识和食物，能够帮助大家养好肝脏哦！
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