香菇鲜虾粥就是用香菇以及虾仁肉烹煮的营养粥，就是在日常饮食当中喝一些营养粥是比较养胃利于消化的，所以了解这些饮食做法之后，那么这是营养美味的食物，相信就可以随时吃得到。
　　一、食材
　　大米盐油虾香菇。
　　步骤方法
　　1、大米淘洗干净
　　2、用少许盐和色拉油腌制1小时
　　3、把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时。香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
　　4、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
　　起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐
　　二材料
　　大米，盐，油，虾，香菇
　　本段做法
　　1。大米淘洗干净
　　2。用少许盐和色拉油腌制1小时
　　3。把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时
　　4。香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
　　5。香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
　　6。起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐
　　三、材料
　　大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，
　　食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖12小匙，
　　本段做法
　　1。大米洗净，用少量油拌匀，
　　2。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，
　　3。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌，
　　4。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟，
　　5。将鲜虾放入粥内煮熟，
　　6。加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。

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