维生素的作用及功能常吃维生素有好处

　　维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素，为白色晶体，在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素，后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。那么维生素b1的作用及功能呢？维生素b1的作用又有哪些呢？下面就和小编一起去看看吧。
　　什么叫维生素B1？
　　维生素B1主要治疗缺乏维生素B1的预防和治疗，如脚气病，周围神经炎及消化不良。妊娠或哺乳期，甲状腺功能亢进，烧伤，长期慢性感染，重体力劳动，吸收不良综合症伴肝胆疾病，小肠系统疾病及胃切除后维生素B1的补充。
　　主要功效
　　（1）维生素B1缺乏的预防和治疗，如脚气病，周围神经炎及消化不良。
　　（2）妊娠或哺乳期，甲状腺功能亢进，烧伤，长期慢性感染，重体力劳动，吸收不良综合症伴肝胆疾病，小肠系统疾病及胃切除后维生素B1的补充。
　　药物相互作用
　　1、维生素B1在碱性溶液中容易分解，与碱性药物如苯巴比妥纳，枸橼酸钠等合用，易引起变质。
　　2、含鞣质类的中药与维生素B1合用后，可在体内产生永久性的结合，使其排出体外而失去作用。若需长期服用含鞣质类中药，应适当补充维生素B1。
　　用法与用量
　　1、成人的建议每日摄取量是1。0～1。5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1。5～1。6mg；在生病、生活紧张、接受手术时，要增加必要用量。
　　2、口服：脚气病：成人一次510毫克，一日3次。儿童一日10毫克；维生素B1缺乏症：成人一次510毫克，一日3次；儿童一日1050毫克，分次服：妊娠期缺乏症：一日510毫克；嗜酒致维生素B1缺乏症：一日40毫克。
　　3、推荐膳食一日摄入量：小儿46岁0。9毫克；成人（男）1。4毫克，（女）1毫克；孕妇1。4毫克；哺乳期妇女1。5毫克。
　　药理作用
　　水溶性。和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。在体内参与糖类的代谢作用。B族的维生素之间有协同作用，也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；维生素B1的计量单位是毫克（mg）
　　作用和用途
　　1、有助于消化
　　维生素B1的重要功能是调节体内糖代谢，也可促进胃肠蠕动，帮助消化，特别是碳水化合物的消化，增强食欲。女性补充维生素B1也可促进新陈代谢，促进消化（女性喝酸奶有助于消化），还有有美肤的作用。
　　保证每天摄入的主食（淀粉）及糖类在人体内转化为能量而被利用。谷类的胚芽和外皮（糠、麦麸）含维生素B1特别丰富，是维生素B1的主要来源，其次是豆类、动物肝、瘦肉中含量也较多。
　　2、有助于缓解疲劳
　　维生素B1被称为精神性维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响，可改善精神状况，消除疲劳。
　　3、有助于神经系统的正常活动
　　促进神经系统的发育和正常的工作；促进大脑的生长和发育；保证心脏的正常跳动。
　　4、有助于减轻晕车、晕船症状
　　运动病又称晕动病，是晕车、晕船、晕机等的总称。它是指乘坐交通工具时，人体内耳前庭平衡感受器受到过度运动刺激，前庭器官产生过量生物电，影响神经中枢而出现的出冷汗、恶心、呕吐、头晕等症状群。
　　这种症状群是缺乏维生素B1的表现，从而，补充维生素B1有助于减轻晕车、晕船。
　　5、帮助宝宝治疗脚气
　　婴儿脚气病大多发生在25月的婴儿。主要是因为乳母缺乏维生素Bl，导致婴儿摄入不足所致。病情发展迅速且严重，如不治疗，可导致死亡。所以，一定要引起家长注意。
　　6、有助于缓解有关牙科手术后的痛苦
　　牙科手术的患者手术后常易疲乏、精神不振，这是因为牙齿神经系统是最敏感的部位，而牙手术消耗了体内大量的维生素B1，轻轻一碰就会让人痛得要死。所以手术后及时补充维生素B1，可缓解有关牙手术后的痛苦。
　　7、有助于对带状疱疹（缠腰龙）的治疗
　　疱疹性湿疹发病是在婴儿湿疹的基础上感染传染脓痂疹病毒，可致弥漫着水痘样皮疹，疱疹性湿疹会对患者造成严重的影响，疱疹性湿疹疾病典型症状为急性高热起病，烦躁不安。
　　继以局部分批出现疱疹和脓疱疹，在数日内疱疹破裂，在出现疱疹性湿疹疾病以后，应当尽早的到正规医院进行诊治，这时补充维生素B1也可有助于对带状疱疹（缠腰龙）的治疗。
　　8、有助于提高记忆力
　　帮助清晰思路，有效提升记忆力，提高人体免疫能力，快速改善记忆衰退，保持脑细胞持久活力，保护大脑防御外界环境污染的损伤，抵御外部各类压力。
　　食物来源
　　酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶中都含有维生素B1。
　　营养补品
　　有低效和高效两种不同的摄取方法，通常是50mg、100mg或者是500mg。如果将维生素B1、B2和B6一起均衡地摄取的话，效果最好。若再加入具有抗紧张效果的泛酸（pantothenicacid）、叶酸（folicacid）和维生素B12，则效果会更好。一般的摄取量是每天100～300mg。
　　副作用
　　这种水溶性维生素是没有副作用的。多余的分量完全排出体外，不会贮留在人体中。每天服用超过5～10g时，偶尔会出现发抖、疱疹（herpes）、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。
　　推荐剂量的维生素B1几乎无毒性，过量使用可出现头痛、疲倦、烦躁、食欲减退、腹泻、浮肿。
　　缺乏症
　　维生素B1缺乏常由于摄入不足，需要量增高和吸收利用障碍。
　　肝损害、饮酒也可引起。长期透析的肾病者、完全胃肠外营养的病人以及长期慢性发热病人都可发生。
　　初期症状，有疲乏、淡漠、食欲差、恶心、忧郁、急躁、沮丧、腿麻林和心电图异常。
　　一般分成几类
　　1、干性脚气病以多发性神经炎症养为主，出现上行性周围经炎，表现为指趾麻木、肌肉酸痛、压痛，尤以腓肠肌为甚。
　　2、湿性脚气病以水肿和心脏症状为主。
　　3、婴儿脚气病多发生于25月龄的婴儿，且多是维生素B1缺乏的母乳所喂养的婴儿，其发病突然，病情急。初期食欲不振、呕吐、兴奋、心跳快，呼吸急促和困难。
　　注意事项
　　1正常剂量对正常肾功能者几无毒性。大剂量静脉注射时，可能发生过敏性休克。
　　2大剂量用药时，可干扰测定血清茶碱浓度，测定尿酸浓度可呈假性增高，尿胆原可产生假阳性。
　　3建议治疗Wernicke脑病注射葡萄糖前，应先用维生素B1。
　　4肠胃外大剂量应用维生素B1产生的过敏性休克可有肾上腺素治疗。