农历三月三是哪个民族的山歌会农历三月三壮族吃什么

　　说到农历三月三，相信大家应该都知道，在这一天是中国的一个传统节日上巳节！那么在这一天，到底是哪个民族的山歌会呢？肯定很多人都非常喜欢。而且在这样一个节日里，壮族还会放假两天！那么壮族在今天会吃些什么呢？下面就和小编一起来看看吧！
　　1、农历三月三是哪个民族的山歌会
　　农历三月三是广西省壮族、瑶族、侗族、苗族、白族等少数民族的山歌会。
　　农历三月三对于这些少数民族来说，是比较盛大的传统节日之一，而在这一天最具代表性的活动便是对唱山歌，多以男女对唱传统情歌为主，故而称为山歌会。
　　壮族：堪比新年的盛大节日。三月三于壮族人民而言，重要程度丝毫不逊于春节。每当这一天到来，家家户户不仅要准备五色糯饭和染彩色蛋来庆祝节日，更要搭建歌棚、吸引方圆几十里地的青年男女们来参加歌会，他们以歌会友，互相抛彩蛋和绣球，希望觅得有缘之人，周围沾满了前来助兴的老人和孩子，商贩云集，盛大的歌会往往会持续两至三天。
　　苗族：劳作之中用歌声萌生爱意。苗族将三月三这天又称为挑葱节，勤劳的苗族青年们会在这一天相聚于山坡之上，一边挑葱，一边吟唱着山歌，依次为契机寻找有缘之人，苗歌悠扬婉转飘荡于山坡之上，穿梭于笑靥似繁花的苗族青年男女之间。
　　瑶族：用歌声消去一身疲惫。瑶族人民的三月三又称为干巴节，这一天瑶族传统习俗包括打油茶和唱山歌。而苗族男人更是会提前一周上山打猎、捕鱼捞虾，烤成各种肉干带回家作为节日食物。相传是曾有一位神仙不忍看瑶族人辛苦劳作，便在人们的扁担和背篓上加了一条绳子，减轻了人们的负担，又教瑶人唱山歌，消除了人们的疲劳。自此瑶人为了感激神仙，将遇到神仙的这一天定位山歌节。
　　相比农历七月初七，三月三其实更像中国传统的情人节，这一天青年男女们互相表达爱意，以歌声传播爱的情愫，尤其对于我国广西省的少数民族来说，如水族、苗族、仫佬族、毛南族等族也都有各自传统的三月三节日习俗。
　　2、农历三月三壮族吃什么
　　乌米饭
　　三月三煮乌米饭吃，是壮族的一个传统习俗，在山上摘下枫叶回来熬成紫乌黑色的水，然后放糯米进去泡染，至煮熟成乌色的糯米饭，三月三的前后几天，家家户户都飘香着枫叶糯米饭的清香味。
　　蕉叶糍
　　蕉叶糍是三月三的传统美食之一，蕉叶糍是用糯米做成，吃起来有芭蕉叶的香味，糯米也非常的可口。
　　艾叶糍
　　清明前后是艾叶生长的最茂盛的时候，由于三月三和清明接近，所以艾叶糍粑就成了三月三的主要传统美食之一，艾叶有着独特的清香味，做出来的艾叶糍很受当地人喜爱。
　　蒿子粑
　　三月三必吃蒿子粑。传说蒿子粑能粑魂，可以驱邪避灾，也许是人们对一种善良愿望的表达吧。所以那天家家户户必吃蒿子粑，即使自家没做，也会有亲朋好友互相传送。
　　荠菜煮鸡蛋
　　壮族人三月三会用荠菜煮鸡蛋吃，相传，这天吃这美食一年就不会头疼的说法。
　　鸡屎藤面
　　在合浦三月三节吃鸡屎藤籺是一种习俗，根据北海市的市志记载，每逢三月三，不论城乡，采摘一种有臭味名为鸡矢藤的藤本植物叶绞汁，和米粉作条状煮糖水，谓之鸡矢藤俺。全家进食，相沿成习，云能驱邪，实略有驱蛔虫之效。另以一种名为三叉斧的野生灌木与鸡矢藤一束同栓于门上，亦云辟邪。
　　五色糯米饭
　　每年农历三月三或清明节，壮族人家家户户都蒸五色糯米饭过节。五色糯米饭，因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。壮族人把五色糯米饭看做是吉祥如意和五谷丰登的象征，是用来招待客人的绝佳美食，也是用来祭扫先祖的供品之一。
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