去除猪肉腥味可以下面5种方法来去除，如：掉水、冷水浸泡、啤酒腌制、绞成肉末、滴入柠檬汁等等。
　　猪肉是大家都爱吃的，做法也有很多种。我们都喜欢购买新鲜的猪肉，这样味道会更好。不过新鲜猪肉腥味会比较重，做的时候需要将其去除，下面给大家分享几种去除猪肉腥味的办法。
　　详细内容
　　01：hr掉水去除猪肉腥味：锅内冷水，放入姜片，将猪肉放下去焯水，这样能将猪肉里面脏东西全部煮出来，还能有效去除猪肉的腥味。
　　02：hr冷水浸泡去除腥味：将猪肉放入水中，加入少许食盐，进行浸泡12个小时，期间我们要换水。
　　03：hr啤酒给猪肉去腥法：将猪肉放入啤酒中，加入盐、胡椒，浸泡1小时，可去其腥味。
　　04：hr猪绞肉去腥味技巧：至于绞肉，因为不能如此处理，只能退而求其次，先用小火（不可用大火！）炒出水，然后倒掉臭水；怕臭的还可以放在筛子中用热水快速汆一下表面残留再料理，也能去腥。
　　05：hr上少许的柠檬汁或者白葡萄酒去除腥味：将买回来肉清洗干净之后，滴几滴柠檬汁或者百葡萄酒，腌制一会，也能很好去除腥味的。

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