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蔡澜我喜欢人生快活的样子一切,都是最好的安排

  享受做饭的乐趣
  对于一切身外之物,都要想得开。《我喜欢人生快活的样子》蔡澜
  蔡澜先生小时候爱过野孩子的日子,四处跑。
  溪水中抓鱼,丛林中捕捉打架的蜘蛛,偶尔跌倒,哭都不带的,他的父亲会从花圃里找一种叫做落地生根的植物,然后舂碎了,往伤口处烫,隔天就痊愈。
  他最喜欢去的地方就是厨房,但,每次想帮帮手,就被妈妈和姐姐赶出来。
  他的家里还养了几只鸡,满地乱跑,晚上用竹笼反过来,把鸡盖在里面,防黄鼠狼来咬死他们。
  但家里一来了客人,就会杀鸡,奶妈抓了一只,把鸡颈反转,拔下细毛,用力那么一锯,血喷出来,看得大乐。
  后来,蔡先生在电视台做饮食节目,做龙虾,厨师一刀斩下了虾头,一个港姐看到就哭了起来,他瞬间感谢小时候自己的生活体验。
  有兴致的人,生活中一些小事也充满了感悟和乐趣,人这一辈子,大部分时间都是围绕着吃吃喝喝,玩玩乐乐。
  吃喝中有生活的乐趣,玩乐中掺杂着吃喝。
  所以,如果自己做庖厨,亲自操刀,做一道佳肴,享受做饭的乐趣,也是人生一大乐事。
  学习,从经典开始
  网友问蔡先生,中文小说从哪些书读起?
  他答:《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》等,都是经典,如果想成为小说家,连这些书都没看过,甭梦想。
  问:音乐呢?
  答:贝多芬,莫扎特,他们的交响乐,每次听,都能听出不一样的乐器的感觉。
  问:书法呢?
  答:王羲之,颜真卿、米芾、黄庭坚等人的字帖是必读的,最佳典范还是书法百科全书。
  问:绘画?
  答:从素描开始,再看古人,中西并重,方有所成。
  问:建筑?
  答:我宁愿入住古老的酒店,好过新的连锁酒店。每一家老酒店都有风格,皆有气派。
  最后,蔡澜老师给自己下了总结:骂我老派好了,我还是爱经典。
  让人忍俊不禁。
  多么有趣的灵魂!
  经典无疑是好看,耐看,百看不厌,各个年代,有不同的感受,各个年龄段,有不一样的感悟,所以,才被我们称之为经典。
  蔡先生无疑在向我们传递一个信息,你想把任何一门行业,一门学业,学到家,首先要打好基本功,连大家都知道的,都觉得美好的,你都不知道,没搞懂,那么你怎么会学好?
  千里之行,始于足下!
  清晨的时光,最美
  一天中,蔡澜先生最喜欢早上。
  有数不清的黎明十分,他喜欢在窗前看渐渐升起的太阳,看蔚蓝色的天空,从昏暗不明,到倏忽间越来越光明。
  黎明总是会带来空气的凉意,但黎明时分,也是人一天中最清醒的时分,但蔡先生不这样想,这时候脑筋清醒,反而要加几分糊涂,才能面对接下来的那几个小时。
  他曾经写诗道:回顾此生短且暂,慰藉不平唯欲望。菩提树下无所悟,何必达到佛彼岸。
  人生乃至人类的历史,很多时候,我们会观察到,没有那么多人有大智慧,大胸怀,大抱负,更多的历史写的是欲望二字。
  而激励人一路进步的,很少是善良正能量,更多的是虚荣和不甘心。
  或许,也是因为蔡先生把人生看得更透吧,所以才劝人,在最清醒的时候,要保留几分糊涂,这样才能抛开忧虑,拥抱快乐。
  这样用心去感悟人生,让每一个烟火气,都带着生命的感悟,充斥着每一个瞬间。
  《我喜欢人生快活的样子》
  蔡澜先生是知名的作家、美食家、生活家。
  曾经有人问,蔡先生,为什么自己的公司总是招不到合适的员工?
  他回答:你问那人记得多少个电话号码?如果对方滔滔不绝把亲朋好友的都说出来,那么这个人你要了,错不了。
  记忆力,往往是一个人最大的财富。
  试想如果一个人能把所有看过的书都记得的话,那该是一笔多大的财富?
  看蔡先生的书,仿佛就看到了他的超强记忆力。多少人能记得自己过往生命中那么多碎片的记忆?
  蔡先生把自己的记忆,编制成书,让我们能从中学习和领悟,是多大的幸事。
  《我喜欢人生快活的样子》这一书中,他谈读书,谈交友,谈饮食,谈茶道,谈旅行,谈婚姻,谈家庭,谈花鸟,让我们在一个个细碎生活里的小事中,感受生活情趣,培养情感,懂得养生休闲的意义。
  他的文章就如他这个人,幽默生动,轻松惬意,即便是和你谈论家长里短,市井生活,也让你能从中感受到其中小中见大的人生意义,启发你的心智,让人更加热爱生活,热爱生命。
  所以,让我们学习下蔡先生把自己的记忆力进行筛选,保持清醒,难得糊涂,只记住开心的,对自己有利的,不开心的,没用的,就过滤了吧!
  因为,人生,一切都是最好的安排。情感
  用文字养心,用诗书养魂!感谢您的关注!坦然的狐狸

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