观山观水观海卫

　　那朴素的山，那如画的水，那数不尽的美食，怎能不叫人喜欢？
　　题记
　　数不清的白帆桨连着桨，活蹦蹦的鱼儿装满仓，啊，这是我的家乡坐在妈妈的车上，听着悠扬的歌声，我不禁想起了自己的家乡。说起家乡，谁不自豪？我的家乡依山傍水，它叫观海卫！
　　山五磊山
　　五磊润名寺，山暇藏云溪。身处仙境中，不觉三四里。相传藏云溪是孙权为母吴国太上五磊讲寺听经而寻找的一条捷径。每当节假日，总会有很多游客来这里登山游玩。
　　来到五磊山山脚下，一条青石条铺成的小道蜿蜒地向山顶伸去。小道的右边是一大片青翠茂密的竹林。一株株翠竹高耸挺拔，直插云霄。阳光透过密密层层的枝叶照进来，在地面射出斑斑驳驳的碎影。小道左边栽种着各种花草树木，一年四季野花轮绽，香气扑鼻。沿着台阶拾级而上，耳边传来了潺潺的流水声，时高时低，时缓时急，那是溪水在演唱变奏曲。弯腰看看那一潭水，清澈见底，水底的石块已渐渐长满了青苔，旁边偶有几条小鱼摇着尾巴游来游去。一路上，你还可以见到许多怪石哩。瞧！这块石头平整光滑，累了可以在上面稍作休息；那块石头两端微微翘起，像一艘小船；眼前的这块石头又似一只青蛙，趴在水潭边正倾听着小溪的歌唱呢！五磊山的树也是千姿百态。有的高大挺拔，像一名名威风凛凛的大将军；有的枝条缠绕，像一位位舞姿婀娜的少女，还有的依偎在一起，像一对对亲密无间的好朋友。
　　幽谷、清溪、怪石、奇树，为五磊山披上了一层美丽而又神秘的面纱。
　　水杜湖
　　再来说说咱观海卫的水。说起水，不得不介绍咱们的杜湖。杜湖是慈溪的第一大湖，分里湖和外湖。因为两湖中间有条5公里长堤相隔，让人产生了杜湖并不大的错觉。放眼远眺，里湖和外湖浑然一体。沿着湖堤漫步，湖的南边是连绵的群山，北边是十里长堤。
　　春天，堤岸边的柳树抽出了嫩芽。微风吹过，柳枝轻抚着湖水，湖面漾起层层涟漪。湖水清澈透亮，在阳光的照射下，湖面就像披上了一件金光闪闪的外衣，瑰丽无比。夏天，湖水风平浪静，宛若一面巨大的镜子，倒映着蓝天白云，青山绿树，美不胜收，让人觉得仿佛走进了连绵不断的画卷。夏日的夜晚，老人们摇着蒲扇，聚在湖边乘凉，无比惬意。秋天，一阵阵秋雨过后，湖面显得静谧而美丽。空气中弥漫着湿润的味道，远处的山若隐若现，平静的湖面笼罩着薄薄的水汽，似给杜湖蒙上了一层柔顺的面纱。冬天，遇到天气特别冷的时候，湖面会结起薄薄的冰。记得有一年冬天特别冷，湖边都结了一根根冰棱，晶莹透亮，十分壮观。
　　人文美食
　　家乡的美食，是我们观海卫一张响亮的名片。三北豆酥糖、老鼠糖球、鸣鹤年糕、三北黄泥螺这些美食远近闻名。不过我最喜欢的当属年糕饺啦！年糕饺皮白如珍珠，封口处经常会捏有各色花纹，或卷曲，或褶皱，听奶奶说这是为了方便辨认不同的口味。年糕饺一般分咸、甜两种。大人们往往喜欢吃咸的，馅料有多种可以选择，比如咸菜肉丝、大头菜干、榨菜肉末等等。甜的普遍受小孩欢迎，我当然也不例外。如果把一块三北豆酥糖包裹进去，咬一口，甜甜的，糯糯的，满口留香，味道好极了！
　　周末，妈妈经常带我去鸣鹤古镇，那里的年糕饺做得最正宗。只见师傅们随手取下一团蒸熟的年糕，平放在桌上，用擀面杖均匀地来回碾，直至年糕团变成一张厚薄均匀的面皮，然后在面皮上放上早已准备好的馅料，把面皮对折重合，封口处轻轻捏紧实，一个年糕饺就大功告成啦！Q弹的面皮，唇齿留香的馅料，让人回味无穷。
　　风景秀丽依山傍水，一年四季风景如画。朴素的山，如画的水，数不尽的美食，生活在观海卫，是多么幸福呀！