兴宁野生植物调查笔记十一（附真假薄荷现形记）

　　细雨里，雀儿划过楼顶的避雷针，衔着时光从女贞树上飞到白玉兰枝条，清浅之夏随之滑落深渊，陷入闷热的泥潭，知了开始烦噪鸣阳。天台上，被我忘记的碧尘钻过南瓜藤的遮掩争抢着雨后艳虹。不经意地抬脚跨过碧尘苗，即刻闻到一阵清凉的香甜味，瞬间便已袪除许多暑气，让人禁不住想要从头再来一次。
　　碧尘究竟是什么，首先要弄清楚薄荷是什么，但薄荷却难以用一两句话说清楚，所以还是先讲一个故事吧。
　　从前有座山，山里住着一户土豪人家，父亲叫薄荷，天生风流，生有很多儿子，究竟是多少个，他自己到老也弄不清楚。
　　老大留学归来，自取了一个洋气的名字，叫苏格兰薄荷，身上散发浓浓的绿箭口香糖味道，而且留有一头毛茸茸的碎发（叶片有毛），甚得世人喜爱。
　　老二胡椒薄荷，散发特殊的花椒气味，唇上有一圈胡子（叶缘周围经常有紫纹），气质很不错。
　　老三苹果薄荷，味道跟碰碰香差不多，更像苹果味，长得风度翩翩。
　　其他什么凤梨薄荷、巧克力薄荷这些的，他都不知道该排第几了。最过份的是，老头居然忘记了还有一个叫土薄荷的儿子，平时聚餐喝酒啥的，不叫土薄荷也就算了，过年发红包的时候也没有他的份。幸亏这个土薄荷心胸宽广，不去计较，也不跟其他兄弟争什么名份，平时也就在自家后院里看看书写写字。
　　薄荷这个大家族一直都不知道山后面还住着一户人家，这户人家比较贫穷，也不大敢往前面走，生怕被薄荷家族发现会受到欺凌。家中老者叫留兰香，生有一对孪生兄弟，也没有给他们取名字，一直就是老大老二这么叫着。
　　这孪生兄弟长得是一模一样，外人根本难以区别，只是他们自家才知老大肤净（叶片无毛）味重，比较薰人。老二却皮粗（叶片带毛）味凉，而且这个味道跟山前薄荷家族的非常相似，比较清凉香甜。故此，老者有点不喜欢老二，总想找借口打发老二去外面闯世界。
　　适逢兄弟俩也到了成家立业的年纪，于是老者便对老二说：老二呀，你看你们兄弟俩也老大不小了，也该有自己的事业了，但是山前的薄荷家族横踞在山口，什么好处都让他们争抢了去。这样下去，你们兄弟俩怕是连老婆都讨不回来，你看是不是要想个什么办法搞定薄荷家族才行呀？
　　老二忍辱负重，辞别父兄，只身上路。路上想了个办法，化名圆叶薄荷，打入了薄荷家族内部，取得了老薄荷的信任，地位日益升高。到了最后，整个薄荷家族几乎都以他为代表，真可谓一言出，家族动，完全掌握了薄荷家族的大权。
　　看到事情发展成这样，留兰香家里的老大急了，心想：老二厉害是厉害，但他功高终究盖主，再下去就没我屁事了。
　　于是，老大跑到薄荷家族告发了老二。老薄荷派人一查，发现老二果然不是亲生儿子，大为震怒，便将老二捆绑至菜市场，准备杀一儆百。恰逢一老农在菜市里卖菜，心有不忍，多方求情，最终出资将老二赎回，并让老二在市场中替自己跑腿。
　　如此一来，真相大白于天下，世人始知留兰香。而老二更是举世闻名，其曾用过的化名圆叶薄荷更是让人熟知，甚至有更多的人将他当作真正的薄荷。老大也终于如愿以偿，得以继承留兰香之名，但世人却又另外给他取了个绿薄荷的外号，以示区别。
　　留兰香全家终于走出了深林，以区区兄弟二人便强行从薄荷家族中夺取了半壁江山。老薄荷眼看无法挽回败局，气得吐血半盆，魂归西天。
　　故事到此也就告一段落了，该出名的已经出名，该鉴别的也已鉴别清楚，但老薄荷终究还是没有记起土薄荷这个亲生儿子。于是，兴宁人便自己给土薄荷另外取了个名字，叫碧尘，可怜堂堂薄荷公子竟然沦落到无人知晓的地步。
　　世事无常，祸福难料，风云变幻之时，真作假时假亦真。
　　54、留兰香，唇形科薄荷属多年生草本（暂无标本）。茎直立，无毛或近于无毛，绿色，钝四稜形，具槽及条纹，不育枝仅贴地生。叶无柄或近于无柄，卵状长圆形或长圆状披针形。先端锐尖，基部宽楔形至近圆形，边缘具尖锐而不规则的锯齿，草质，上面绿色，下面灰绿色，侧脉67对，与中脉在上面多少凹陷下面明显隆起且带白色。轮伞花序生于茎及分枝顶端，形成间断但向上密集的圆柱形穗状花序，花期79月。
　　本品分2种，一种就是留兰香老大，名字叫留兰香、绿薄荷，香味浓凉味淡，多不食用。另一种是留兰香老二，叫圆叶薄荷，鱼香草，很多牙膏等日用品的味道就是它。兴宁多见于菜市场或花店，而花店又将留兰香与香蜂草混淆，另外取了个吸毒草的名字。唉，该圈实在是乱，所以花店买回来的，不管被叫薄荷还是吸毒草都还是不要食用为好。
　　（网图：留兰香，吸毒草，圆皱叶薄荷）
　　55、薄荷，唇形科薄荷属多年生草本。
　　（碧尘，土薄荷，本人种植的标本）
　　茎直立，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。
　　（茎上倒伏毛）
　　（叶柄腹凹背凸）
　　叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形。先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约56对，与中肋在上面微凹陷下面显著，上面淡绿色，通常沿脉上密生微柔毛，叶柄长210毫米，腹凹背凸，被微柔毛。
　　轮伞花序腋生。兴宁野生多为土薄荷，即土话称碧尘，田螺香。
　　另外，还有一种罗勒，是唇形科罗勒属一年生草本，又叫零陵香、九层塔，即潮汕地区的金不换，兴宁大坪叫金骨蒜，茴香味比较浓，是与薄荷完全不同的植物。
　　（福建植物群网友的留兰香与土薄荷叶片对比图，左为留兰香右薄荷）
　　三农兴宁梅州