老年人由于身体不断衰老，要保持健康，蛋白质的补充是必不可少的。豆类蛋白具有对健康独特的优点。豆类经过加工发酵制成的各种豆制品，如豆浆、豆腐脑、豆腐丝、豆腐干等，对老年人消化功能就更适宜了。
　　第一，豆制品突出的特点是含有人体必需的八种氨基酸，其中赖氨酸是谷类中没有的，食入后可以补充谷类中缺乏的赖氨酸。赖氨酸在体内可以和其他氨基酸成龙配套，合成新的蛋白质构成体组织。
　　据统计，人体蛋白三个月就要更新50，如天长日久蛋白质缺乏就会抗病能力下降，给健康带来威胁，对老年人本身合成减少的情况下就显得更加重要。
　　第二，豆制品所含的不饱和脂肪酸亚油酸很高，不含胆固醇，而含豆固醇，能阻止胆固醇在血管壁沉积，降低胆固醇含量。它还含有磷脂，而磷脂是人体细胞的重要成分，对神经活动有重要的作用。
　　豆制品还含有丰富钙、磷、钾、镁、铁、锌等无机盐微量元素，也含有较多的B族维生素和维生素E，对预防老年骨质疏松、延缓皮肤衰老、调节神经、易疲倦等均能起到一定的作用。因此，老年人多食豆制品有利于健康长寿。

很油菜的拍马屁和顺口溜1、鱼眼给领导，叫高看一眼；鱼大樑给贵客，叫中流砥柱；鱼嘴巴给好友，叫唇齿相依；鱼尾巴给下属，叫委以重任；鱼翅膀给年轻人，叫展翅高飞；鱼肚子给新识……私营企业破产保护经典案例海信科龙大病初愈2008年01月02日来源：英才作者：张刚贺大卓2007年3月底之前，海信集团与海信科龙的资产重组将尘埃落定。发生在2005年前后中国制造业足以影响行业格局的两起重……润肤露可以当护手霜吗效果是远不及护手霜润肤露可以当护手霜吗不太适合。因为手部皮肤比身体皮肤更加的娇嫩，润肤露和护手霜尽管功效差不多，但是两者在成分上面是有差别的，如果把润肤露当护手霜使用，效果是远不及护手霜的……尥蹶子的驴从前，有一个做豆腐的老汉，虽然家境窘迫，为了生计他还是养了两头毛驴，一头黑驴，一头灰驴。黑驴聪明，常常直着脖子咴咴叫，灰驴憨厚老实任劳任怨。有一天，老汉去驴棚拉黑毛驴拉磨……禅宗的管理智慧禅宗提供的是关于个体如何实现人生终极价值的学说，同时禅宗本身就是一个组织化的宗教社团，在管理措施上体现出独特的管理思想，其内容包含着极其丰富的管理智慧。禅宗的管理智慧具有……回忆是一种淡淡的痛读书笔记拿起这本书的原因很简单，封面上有龙应台和蒋勋的名字。我以前看过蒋勋的《孤独六讲》，很不错的一本书，印象颇好；龙应台就更不必说了，想当然的男人，事实上的女人，写文上的战士，少见的……我的梦想演讲稿八篇寄语：我的梦想演讲稿八篇由励志故事网收录，欢迎阅读。每个人都有自己的梦想，理想是一盏指路明灯，从小到大指引你向前进步，一生很短，与其碌碌无为，不如精彩的活一场。1。【《我……现代满族女孩初次给父亲吗历史上的满族女孩初次真的最近在网上有看到一则非常有意思的说法，那就是这个满族有很多很多非常奇特的习俗，当然了，习俗这个事情没个时代不一样，现在的一些满族习俗也还是非常令人向往的，比如大口吃肉喝酒啊，草……穿越如此之闹剧你竟信以为真随着《步步惊心》如火如荼的上演，让中国的穿越剧几乎达到了登峰造极，我们不想知道穿越剧捧红了多少明星，也不想知道穿越剧是如何的大卖，因为这与我们普通人毫无关系。但一些穿越剧篡改历……康定泥石流形成的原因康定，一座享誉世界的历史文化名城；一座跑马山，名扬五洲四海；康定市具有悠久灿烂的历史文化，是川藏咽喉、茶马古道重镇、藏汉交汇中心。但是经常听到报道说康定出现了泥石流现象，那康定……头半编半扎发短发新发型解锁因为半个娱乐圈女星都在剪lob头，因而各种短发的形式开始流行起来，半编发、半扎发等花样发型，让女生们眼花缭乱。lob半扎半编发逗号发髻半扎发齐脖的直发短发，飘……夏季美白晒后修复的方法小心误护肤区毁掉面子工程正值台风过境，很多省区迎来了暴雨，天气灰蒙蒙的时候，你是不是忽略了紫外线的侵袭？夏季的紫外线十分强烈，所以一定要了解夏季美白晒后修复的方法，小心护肤误区毁掉面子工程。在被太阳晒……