我们都知道，绿豆丸子是比较常见的一种美食，它的味道好，吃起来酥酥糯糯的，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃绿豆丸子，也会在家自己炸绿豆丸子吃。那么炸绿豆丸子要去皮吗？下面让我们具体来看看吧！
　　炸绿豆丸子要去皮吗
　　炸绿豆丸子是不需要去皮的，我们老家一般都是把绿豆直接打成绿豆面粉，或者是直接买别人打好的绿豆粉，再做成绿豆丸子，而在打成绿豆粉时，是不需要去皮的。
　　大多数人炸绿豆丸子没有将绿豆去皮，也没有向绿豆面糊中加加面粉，一口一个都是纯正的绿豆面。把绿豆淘洗干净，用清水泡发，等绿豆体积增大一倍左右，直接将绿豆的水分沥干，倒入电动石墨机磨成糊状，这糊状看似很细腻粘稠，抓在手中可以感觉到细小的颗粒。现在很多家庭都有料理机，用料理机也可以制作绿豆丸子。只是料理机的容量不大，如果量做的多，可以分次将绿豆打碎。
　　炸绿豆丸子的做法
　　食材：绿豆粉，青萝卜，盐，五香粉等。
　　制作方法：
　　1。把青萝卜清洗干净，檫成萝卜丝，撒上一层食盐，腌制十分钟，把萝卜丝里面的多余水分给挤出来，放一边备用。
　　2。把萝卜丝放进一个盆子里面，加入绿豆粉，食盐，五香粉等搅拌均匀，和成有点黏稠的面糊状。
　　3。锅里烧油，油温七成热时，用手挤出一个一个大小均匀的丸子下入锅中。或者是用漏斗，把粘稠的面糊放进去，一个一个的漏进锅中炸制。
　　4。这个时候要小火慢炸，才不会焦糊，炸出来的丸子才回有酥又焦，丸子炸制表面金黄酥脆时就可以捞出了。
　　绿豆丸子制作要领
　　绿豆在磨之前一定要控干水分，不然磨出来的绿豆面糊比较稀，丸子也不易成型。这种情况下可以适量的加些面粉，面粉量不能过多，一旦多了口感就不够松软。绿豆丸子和豆腐丸子一样，都经受不了久煮，避免绿豆丸子散在锅里，煮几分钟即可食用。

圆梦我喜欢做梦，在梦里有：蓝天碧水、动物花草、空气清新，能让我每天都香甜的熟睡到天亮。我每次都把自己的梦，告诉爸爸妈妈一起与我分享。可是爸爸都只是听着，然后微笑着轻轻摇头，让我很是……浅析机构编制电子政务建设工作一、机构编制电子政务建设存在的问题（一）机构编制电子政务和信息化意识薄弱。个别单位和部门领导未能着眼于未来的机构编制电子政务和信息化建设的发展，对机构编制电子政务建设、实……脱发怎么办种中药方带来健康美发都说秋季是一个丰收的季节，然而对于有些人来说并不是这样，这是为什么呢？原因是秋天有些人特别爱掉头发，而且数量还不少，这令他们很惶恐，那么有什么方法可以强健发根，阻止掉头发呢？下……科罗拉多斯龙阿根廷小型食草恐龙长米亿年前说到食草恐龙，大家想到的是像腕龙、剑龙那样的大型存在，毕竟环境、食物因素，食草恐龙都会长很大。不过事无绝对，在已发现的700多种恐龙中，小型食草恐龙也不少，比如今天要介绍的科罗……雾霾段子莫要大笑小心吸雾1、遛狗不见狗，狗绳提在手，见绳不见手，狗叫我才走。2、雾霾办自救方案已出台：1。个人疗法：吃萝卜吃木耳。2。全家疗法：用空气净化器。3。有钱又有闲的疗法：去外地。4。土……哺乳期白带有血丝怎么回事一个新生命的来到，可以说是承载了太多人的希望和欢乐了，尤其是在现在独生子女多的年代。所以，一旦有女生发现自己怀孕了之后，就会变得很小心翼翼了，直到平平安安的把孩子生下来。很多时……怎样确保蜂群安全越冬1、饲料充足：饲料充足是蜂群安全越冬的基本前提，原因是越冬期蜂群靠吃蜜产热来维持蜂团温度，若巢中饲料不足蜂群就极易被冷死或饿死。2、保温得当：越冬期间给蜂群保温一定要宁寒……美国美白霜什么牌子好现代的女性对肌肤护理的要求越来越高，既想肌肤变得更白，也想长久水润。对于白的追求，可谓是不分时节，美国美白霜什么牌子好呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！美国最称赞的……大乔和小乔是谁的女儿大乔小乔嫁给了谁大乔小乔嫁给了谁大乔小乔合称为‘二乔’，是三国时期东吴乔公的两个女儿。两个女孩不但长得都非常漂亮，而且还都还很擅长做女红，后来大乔嫁给了东吴霸主孙策，小乔则是成了大……蜗牛母子赶集蜗牛牵着孩子去镇里赶集，一路上母子慢悠悠地走。小蜗牛说：妈妈，我们搭蚂蚁的车吧，按我们的速度走到什么时候呀。母蜗牛说：蚂蚁车不会载我们的，如果我们上了蚂蚁车，要是被……股融资买入额大增中国股市风险也增加了吗12月15日，证监会对券商两融业务的警示也已落地，包括中信证券等多家证券公司从12月15日起便开始接受证监会针对融资融券等创新业务的检查。在12月15日A股市场上，券商似乎是利……海盗公司的小救星十五世纪，大西洋上游弋的主要是西班牙和葡萄牙的船队，他们在沿岸抢掠杀戮，被人们称为不是海盗的海盗。到了十六世纪，这条航线上出现了一批自称海盗的冒险家，其中有法国人、英国人、荷兰……