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饮食分歧理,儿童性格差

饮食分歧理,儿童性格差 (饮食分歧理,儿童性格差)

  1、偏食可致儿童多动症

  进食过多含有酪氨酸、水杨酸盐的食品以及进食大批调味品、人工色素和受铅污染的食品,可使具有多动症遗传体质的儿童发生多动症,或使该病患儿的症状加重。因此,多动症患儿应忌食含有酪氨酸的挂面、糕点及乳制品,不吃含有甲基水杨酸盐较多的西红柿、苹果、橘子、杏等。

  2、荤食可致性格急躁

  以肉类食品为主食,会使血中儿茶酚胺水平升高,这种物质浓度高时,会使性格急躁;而素食可导致血中5—羟色胺水平升高,使人心境温和,性格温柔。因此,饮食应以荤素公道搭配为宜。

  3、甜食可致性格变坏

  甜食过多会使体内血糖升高,为了下降血糖,胰脏必须分泌大批胰岛素;同时过多的糖在体内代谢,须要消耗大批的维生素B1。体内一旦缺少维生素B1,会使丙酮酸、乳酸等代谢产物蓄积,特别在脑组织内蓄积过多时,从而引起情感不稳、爱冲动、好哭闹、多躁动等莫名其妙的乖戾的现象。

  4、缺少钙或维生素C易致情感不稳

  钙有克制脑神经愉快的作用,脑神经有充足的钙轻易坚持情感稳固,缺钙则会情感不安,易激怒、疲乏无力等表现;饮食中如维生素C不足,脑神经性能就会下降,也会造成情感不稳。

  5、缺少B族维生素易致烦躁焦虑

  维生素B1、B2、B6能调节神经功能,增进觉得和记忆的形成,有利于健脑强身。假如B族维生素缺少,就会造成精神亢奋,情感失控。

  为了孩子的身心健康发育,父母应矫正孩子偏食挑食的不良习惯,做到饮食的多样化、荤素搭配、粗细结合、酸碱平衡等公道饮食的原则。

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