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微量元素:一岁宝宝怎么补锌

  锌这种体内微量元素对人体,特别是对婴幼生长发育有很大的影响,缺锌容易引起生长发育迟缓,身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童,智力发育缓慢,动作及语言发育迟缓,智商低下。据中国营养协会专家最新数据显示,儿童缺锌的指数正在逐年增长,而其中尤以一岁宝宝的缺锌指数最高,那么一岁宝宝怎么补锌呢?

  那么如何正确给一岁宝宝补锌呢?

  婴儿补锌靠母乳

  至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。

  不同人需要量不同

  中国营养学会推荐锌的日需量为:初生—6个月婴儿3毫克,7-12个月婴儿5毫克,1-3岁幼儿10毫克,孕妇20毫克,乳母20毫克,正常成人10-15毫克

  儿童补锌靠均衡膳食

  5岁以后的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。绝不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”,长期应用。

  断奶后辅加含锌食品

  如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

  小儿补充锌剂宜根据年龄、缺锌的严重程度而定

  对不能经胃肠道补锌婴儿,需静脉营养给锌时建议:早产儿每日0.4mg/kg,3个月以下的足月产小儿每日0.2mg/kg,较大婴儿及幼儿每日0.1mg/kg,儿童每日0.05mg/kg。应随时检测血浆锌。应住院进行,不可自行盲目实施。

  对一般婴幼儿吸收不良或丢失性缺锌,开始可用每日1mg/kg硫酸锌、葡萄糖酸锌醋酸锌口服均可,应严密监测血浆锌含量。为了有利于吸收,口服锌剂最好在饭前1至2小时。服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血,可使锌缺乏改善更快。

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