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秋季宝宝饮食:鲫鱼白萝卜汤

  秋季给宝宝做什么吃呢?妈妈在给宝宝准备秋季食谱时候,要注意选择有滋润效果的食谱,因为秋季干燥,宝宝容易上火!多吃滋润的食物能帮助宝宝防秋燥!

  今天给大家推荐的鲫鱼白萝卜汤,就是我们家中秋季饭桌上常看到的一道汤品!下面为大家介绍这款鲫鱼白萝卜汤的做法。

  准备材料:鲫鱼一条(做汤的话,小的更美味)、白萝卜一小根、盐适量

  做法:

  1、先把鲫鱼洗净(买鱼的时候,让卖家把鱼鳞,内脏都去掉,回来直接洗一下就行了)

  2、锅里放一点点油,放点葱花爆香,加水,煮开。

  3、水开后 ,放入鲫鱼,大火烧开,然后用小火慢炖。

  4、这时候,把白萝卜洗净 ,切成丝。(可以去皮,也可以不去)

  5、大概15-20分钟之后,鲫鱼汤已经变成奶白色了,倒入白萝卜条。

  6、煮开大约5-8分钟之后,加盐、撒点葱花、关火。

  7、鲜香美味的白萝卜鲫鱼汤就完成了。

  温馨提示:由于做给宝宝吃的,所以盐放的比较少,味精调味粉都没有放。第二步的时候,也可以把鲫鱼放在锅里见一下加水煮,这样味道会更香,因为我没有放很多油,所以直接煮了。

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