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最健康的节食减肥法

减肥一直是女性们最关心的问题,运动减肥,饮食减肥等,目前减肥方式多样化,不过最常见的还是最健康的节食减肥法,不过不能过于节食,否则导致的后果就会更加严重。

1.摄取足够的营养素

人体一天所需要的营养素千万不要省略!营养均衡的定义在于广泛地摄取各类食品,例如:主食类、奶类、蛋豆鱼肉类、水果类、油脂类,但你千万不要吃零食,零食就是你发胖的主要原因。在自己煮菜之前,一定要注意烹饪的秘诀,少煎烤,多水煮。这样一来摄取的食物热量才能降到最低。

2.逐渐降低米饭的摄取量

米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一,主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。在减肥期间逐渐地降低米饭的摄取量,可以达到控制体重以及营养均衡的目的。千万不要在节食一开始就完全不吃米饭。

3.保证进食的速度和顺序

吃饭的时候,记得要细嚼慢咽,研究表明,大多数肥胖者进餐速度太快,大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度,会让大脑相应的反应区比较准确地感到饱的反馈信息。吃饭前有汤的话可以先喝汤,然后吃青菜、肉类、米饭,使热量的摄入符合由低到高的顺序,这样可以保证热量的摄入不过量。

4.睡前不宜吃东西

睡前不要吃东西,这是节食者的至理名言,不要因为睡前肚子饿就起床喝饮料或者吃点甜点。这样一来会更胖的哦。如果到了晚上感觉饿的话,可以把吃晚饭的时间稍微延后点,这样睡前就不会那么快有饿的感觉了。

5.营养组合

蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙的组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。

6.巧取脂肪

完全不吃脂肪既不可能而且还会损坏身体的健康,兴利除弊的唯一办法就是巧妙选择。脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,如各类畜类及其制品,奶油与奶酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能降低胆固醇的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等。显然,后两类脂肪是你最佳的选择。

7.摄足微量营养素

肥胖与某些微量营养素的缺乏有关,如维生素B1、B6与尼克酸等,它们是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是人体内能量转换的必需物质。这些微量营养素主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜以及干果之中,故三餐宜多样化,坚持荤素搭配、粗粮相兼的配餐原则。

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